Will das Glück nach seinem Sinn
dir was Gutes schenken.
Sage Dank und nimm es hin
ohne viel Bedenken.
Jede Gabe sei begrüsst,
doch vor allen Dingen:
Das, worum du dich bemühst,
möge dir gelingen.
(Wilhelm Busch, 1832-1908, deutscher Dichter)
Es gibt schon viele Menschen, welche das Fest der Liebe allein begehen und es sich wünschten mit lieben Menschen zusammen feiern zu können. Oft sind es die Umstände, welche ein Zusammensein nicht zulassen und man zum Alleinsein genötigt ist. Also Weihnachtstage eine kostbare Zeit für mich und wie gehe ich damit um?
So gibt es aber schon zu bedenken, dass es auch Menschen gibt, welche nicht nur beruflich bedingt, sondern auch dem Feierstress entfliehen möchten, um an Weihnachten Zeit für sich persönlich zu nehmen. Diese Zeit selbst für sich zu bestimmen; die eigenen Entscheidungen und Ideen vor anderen nicht rechtfertigen zu müssen.
Wiederrum gibt es etliche, die sich in den weihnachtlichen Tagen zwischendurch kleine Auszeiten für sich eigens einplanen, damit der Besuchs- und Feierstress gut zu bewältigen ist.
Da gibt es viele Möglichkeiten, um sich selbst was Gutes zu tun. Einige Beispiele dazu:
So werden die Weihnachtstage eine kostbare Zeit für mich!
Nicht umsonst tragen diese Getränke den Namen Seelenwärmer. Sie tun einfach dem Körper und der Seele gut und schmecken vorzüglich.
Zutaten
200 g weiße Schokolade, 750 ml Milch, 1 Teelöffel Zimtpulver, etwas Kardamom Pulver, 1 Prise Ingwer Pulver, 200 ml Sahne, 1 P. Vanillezucker, 1 Teelöffel Kakaopulver,
Zubereitung
Schokolade grob hacken,
Dann die Milch in einen Topf geben, die Gewürze mit dem Schneebesen unterrühren und den Mix aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und die gehackte Schokolade dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
Die Sahne mit Kakao und Vanillezucker steif schlagen.
Die heiße, weiße Schokolade mit dem Stabmixer leicht aufschäumen, dann in Gläser füllen und die Kakaosahne als Obers aufsetzen und mit etwas Zimtpulver bestreuen.
Zutaten
1 Bio Orange, 1 Bio Zitrone, 1 Liter Kirschsaft, 200 ml Rotwein, 2 Esslöffel flüssiger Honig, 1 Zimtstange, 3 Gewürznelken, 2 Sternanis, 3 Esslöffel Amaretto,
Zubereitung
Orange und Zitrone heiß abwaschen, trockenreiben und dünn in Scheiben schneiden. Den Kirschsaft mit Rotwein, Gewürzen, sowie die Orangen -und Zitronenscheiben in einen Topf geben. Alles langsam aufkochen und dann bei kleiner Hitze 20 Minuten ziehen lassen.
Den Kirschpunsch durch ein Sieb in die Tassen gießen und den Amaretto unterrühren, dann nach Belieben pur oder mit Zitrusscheiben servieren.
Für 4 Gläser
4 Esslöffel Haselnusskerne gehackt
800 ml Milch
150 g Zartbitterschokolade
100 g Sahne
Kakaopulver zum Bestäuben
Haselnüsse kurz in einer fettlosen Pfanne rösten bis sie duften, dann die Milch zugeben und aufkochen. Vom Herd nehmen und eine Stunde ziehen lassen. Die Schokolade hacken und in einen weiteren Topf geben. Die Nussmilch nochmals zum Kochen bringen, durch ein feines Sieb über die gehackte Schokolade gießen und diese unter Rühren schmelzen. Die Sahne steif schlagen. Die heiße Schokolade in die vier Gläser geben mit der Sahne bedecken und mit etwas Kakaopulver bestäuben.
Wein und Apfelsaft in einen Topf geben.
Orange und Zitrone heiß abwaschen, halbieren und jeweils eine dicke Scheibe abschneiden. Die Orangenscheibe mit Nelken spicken. Beide Scheiben mit in den Topf geben.
Restliche Orange auspressen und den Saft hinzugießen. Vanilleschote und Sternanis, sowie den Weinbrand dazugeben.
Alles erhitzen, aber nicht kochen, 20 Minuten ziehen lassen. Kandis hinzufügen und durch Rühren auflösen. Alles durch ein Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen, den Glühwein heiß in Gläser servieren.
Weihnachten eine kostbare Zeit, die du für dich nutzen kannst.Wir wünschen dir, dass deine eigene Auszeit mit guten Gedanken und Ideen für die Gestaltung der Weihnachtstage Freude und Zufriedenheit gibt.
CeKaTa Ein interessanter Beitrag für deine Gesundheit erwartet dich hier beim Anklicken.
Vom Himmel in die tiefsten Klüfte
ein milder Stern herniederlacht;
vom Tannenwalde steigen Düfte
und hauchen durch die Winterlüfte,
und kerzenhelle wird die Nacht.
************************************
Mir ist das Herz so froh erschrocken,
das ist die liebe Weihnachtszeit!
Ich höre fernher Kirchenglocken,
mich lieblich heimatlich verlocken
in märchenstille Herrlichkeit.
************************************
Ein frommer Zauber hält mich wieder,
anbetend, staunend muß ich stehn;
es sinkt auf meine Augenlider
ein goldner Kindertraum hernieder,
ich fühl’s, ein Wunder ist geschehn.
Weihnachtslied von Theodor Storm
Licht bedeutet nicht,
dass es keine Nacht mehr gibt,
sondern dass die Nacht erhellt
und überwunden werden kann.
Heinrich Fries
Unsere Kerzen wurden aus Resten von Wachsfolien verziert bzw. aus Kerzenstummel und Wachsteilchen, welche im Wasserbad geschmolzen wurden, gegossen. Mit diesem Beitrag wollen wir dein Interesse wecken für eine sinnvolle Resteverwertung, denn nachhaltig und achtsam mit den Ressourcen umgehen sollte für Jeden gelten. Mit diesem Beitrag „Kerzenwachsreste für alltägliche Geschenkideen“ geben wir Anregung für kreatives Schaffen. Die Freude mit den eigenen Werken ist dann das Resultat.
Kerzen sind Lichtquellen, welche uns durch das ganze Jahr begleiten. Zu unterschiedlichen Festen und Anlässen verzaubern sie die Atmosphäre des Feierlichen und geben Geborgenheit. Besonders im Advent und in der Weihnachtszeit verströmen sie ihr wunderbares Licht. Kerzen sind nicht nur ein Schmuck in der Wohnung, sondern auch ein schönes, persönliches Geschenk. Gerade zu festlichen Tagen im Jahresgeschehen, wenn die festliche Kerze zu dem besonderen Anlass selbst gestaltet und verziert wurde.
Es gibt zum Kerzengießen Anleitungen und Arbeitsmaterialien im Handel.
Aber, da wir gesammelte Kerzenwachsreste verwerten und speziell dafür ausgesuchte Gefäße verwenden, beschreiben wir dir unsere eigene Arbeitsweise.
Lediglich die Kerzendochte mit Haltevorrichtung und Klebeplättchen haben wir dazu gekauft.
Kerzenwachsreste, Reststücke von bunten Wachsfolien, Kerzendochte, Wassertopf und Schmelzschale mit Haltegriff, Gefäße zum Einfüllen, eventuell Duftstoffe,
Zunächst die Arbeitsfläche vorbereiten und mit Folie oder Zeitungspapier abdecken. Gefäß bereitstellen und den Kerzendocht einsetzen und mittig auf dem Klebeplättchen am Gefäßboden montieren. Die Haltevorrichtung über den oberen Rand des Gefäßes legen und den Docht oben einklemmen.
Die weißen Kerzenw ausachsreste in die Schmelzschale geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Das erhitzte, flüssige Wachs muss rein sein und darf keine Schmutzreste beinhalten, ansonsten diese vorher entfernen. Zum Gießen sollte das Wachs etwa 80 °C haben. Nun das Wachs in der Mitte der Gefäßform eingießen. Beim Erkalten zieht sich Wachs zusammen, deshalb können Hohlräume entstehen, besonders um den Docht findet sich dann eine Vertiefung. Darum etwas Wachs aufheben, um später nach völligem Erkalten die Vertiefungen damit aufzufüllen.
Eine vergoldete, edle Sammeltasse als hübsche Tischkerze neu gestaltet für die Kaffeetafel.
Vorerst weiße Kerzenwachsreste in der Schmelzschale schmelzen. Zum Färben haben wir dann Reste von den bunten Wachsfolien verwendet, die wir je nach Farbwunsch untermischten. Falls Duftstoffe gewünscht sind, werden diese erst kurz vor dem Gießen untergerührt. Dazu hilft ein einfaches Holzstäbchen. (Schaschlik Spieß) Damit die Farbschichten sauber voneinander getrennt sind, sollte die vorangegangene Schicht bereits fest sein. Auch hier ans Nachgießen denken und noch einen Restwachs von der letzten Farbe aufheben.
Die Kerzen brauchen mehrere Stunden zum Abkühlen. Da wir unsere gegossenen Kerzen in ihren Gefäßen abbrennen lassen, ist ein Auslösen aus der Form nicht nötig.
Mit unserem Beitrag und unseren Anleitungen zu „Kerzenwachsreste für alltägliche Geschenkideen“ wünschen wir dir eine angenehme, kreative Zeit.
Eure CeKaTa Mit unserem Beitrag über beliebte Gewürze aus aller Welt wollen wir dich einstimmen auf die kommende Winterzeit.
Mit der Laterne nicht,
mit dem Herzen suche die Menschen,
denn der Liebe allein öffnen die Menschen
ihre Herzen.
Peter Rosegger
Mache selbst deine weihnachtliche Dekoration in der eigenen Wohnung oder im Haus. Die adventlichen und weihnachtlichen Tage bringen alljährlich eine immer wiederkehrende schöne, kreative Zeit. Es bereitet Freude selbst zu gestalten und diese Arbeiten dann in das passende Umfeld harmonisch zu integrieren.
Da wir auch mit Materialien aus unserem eigenen Bestand arbeiten, können wir von Nachhaltigkeit und Achtsamkeit sprechen. Alte Glasgefäße und Schalen, Weihnachtskugeln, Naturmaterialien, Bänder, Keramiken und Figuren, und vieles mehr, werden zu neuen Dekorationen arrangiert. Einige unserer Arbeiten zeigen wir als Beispiele um Anregungen zu geben. Also, mache selbst deine weihnachtliche Dekoration und du wirst Freude daran finden.
Diese ovale Schale ist mit sehr schönen Keramik-Kugeln, silbrig gänzenden Christbaumkugeln, grünen Tannenzweigen und gewachsten Tannenzapfen gefüllt und wurde somit zu einem echten Hingucker auf der lang gestreckten Anrichte.
Ein festlicher Adventsteller mit farblich abgestimmten Dekor und den dazu 4 weißen Stabkerzen.
Adventsbrett mit Naturdekoration und rotem Band sowie mit kleinen roten Christbaumkugeln und weißen Kerzen, durch die kleine, leuchtende Lichterkette ist es ein schöner Blickpunkt.
Eine Keramikschale mit Thujazweigen, Tannenzapfen und Walnüssen. Dazu ein kleines, nostalgisches Schaukelpferd. Der rote Weihnachtsstern im passenden Übertopf ergänzt die Farbharmonie.
Eine besonders edle Krippendarstellung in Keramik geschaffen, welche mit passenden Keramikkugeln und farblich abgestimmten Brokatband auf einer Anrichte anschaulich präsentiert wird.
Eine weiße, längliche Schale, mit 4 Kerzen-Glashalter. Diese wurde üppig geschmückt mit Tannengrün und kleinen Dekorations-Elementen, die sie zu einem schönen Blickpunkt auf einer Anrichte werden lässt, aber auch auf einer mit passendem farblichen Geschirr eingedeckten Kaffeetafel.
Leuchtende Keramikkugel in einer Natur-Weidenkorbschale und dabei eingebettet in Tannenzapfen.
Auf grünem Tischtuch steht eine weiße Suppenterrine, zwar zweckentfremdet, jedoch ansprechend gefüllt mit kleinen Kieferspitzen, Tannenzapfen und Walnüssen. Dazu präsentieren sich große, rote Äpfel.
Jeweils die Tischmitte wurde bei den obigen Bildern für die Dekoration ausgewählt. Sie wurden ausgiebig mit Naturmaterialien bestückt, dabei könnte aber noch mit getrockneten Orangenscheiben und Zimtstangen eine farbliche Ergänzung gegeben werden.
Diese Dekoration besteht aus einer Hardanger Handarbeits-Tischdecke, welche einen eingestickten Stern als Weihnachtssymbol hat und dazu gesellen sich ein Filzwolle-Stern sowie ein kleiner Engel als Kerzenträger.
Weihnachtskerzen selbst gestaltet mit anmodellierten Wachsmotiven, sind nicht nur zum Ansehen, sondern vielleicht auch ein passendes Geschenk oder ein willkommenes Mitbringsel.
Wir haben bewußt sehr einfach, gestaltete Dekorationen ausgewählt, damit unsere Beispiele für dich leichter umzusetzen sind. Der in unserem Keller stehende Aufbewahrungsschrank für Weihnachtsartikel, lagert teilweise jahrzehntealte Materialien, welche uns dann oft wieder anregen, um damit Neues zu schaffen.
Es lohnt sich also auch für dich das eine oder andere aufzuheben; wie zum Beispiel schöne Bänder, die durch neues Aufbügeln nochmal verwendet werden können. Auch Weihnachtskugeln, die nicht nur am Christbaum aufgehängt werden, sondern in unterschiedlichen Gestaltungen originelle Verwendung finden können. Aus bunten Stoffresten lässt sich schöner Baumschmuck nähen, der mit Füllwatte ausgestopft wird und bestimmt langlebig ist.
CeKaTa Mit der Freude beim kreativen Schaffen leiten wir über zur freudigen
Unser monatlicher Beitrag mit Vitalität durch Lebensfreude führt uns in die Zeit der Winterdepressionen, welche vielen Menschen zur Qual werden kann. Wir haben uns ein wenig damit befasst und diesen Bericht mit dem Titel „Der Winterdepression begegnen“ für euch geschrieben.
In den Novemberwochen und in den kommenden Monaten leiden viele Menschen an der sogenannten Winterdepression. Eine große Zahl von Frauen ist davon betroffen und sie klagen über Müdigkeit, Traurigkeit, Verzagtheit und Antriebslosigkeit. Ursache ist der Mangel an natürlichem Tages -und Sonnenlicht. Männer und Frauen, welche morgens bereits bei Dunkelheit aus der Wohnung gehen und abends bei Dunkelheit wieder zurückkommen und auch noch tagsüber bei künstlichem Licht arbeiten müssen, sind besonders betroffen. Wir alle brauchen das natürliche Licht zum Steuern unserer inneren Uhr, welche den Schlaf -und Wachrhythmus bestimmt. Normales, elektrisches Licht bedeutet für unseren Rhythmus eigentlich Dunkelheit und man wird infolgedessen müde und depressiv. Bei der Winterdepression will man viel schlafen und manche entwickeln einen Heißhunger, der somit zur Gewichtszunahme verleitet und deshalb noch depressiver macht.
Darum ist es gut, wenn man wenigstens einmal am Tag versucht ins Freie zu gehen und Tageslicht tankt. Besonders dann, wenn die Sonne scheint.
Ein weiteres hilfreiches Mittel gegen Winterdepression ist die sogenannte Lichttherapie, welche oft eingesetzt wird. Durch den Lichtmangel im Winter findet häufig in Form einer „Lichtdusche“ eine praktische Therapie statt. Da diese Tageslichtlampen extrem hell sind und damit bis zu 10.000 Lux haben, was also weitaus mehr als die normale Zimmerbeleuchtung (bis 500 Lux) hat, dient dies dem Melatonin Abbau im Körper. Am Morgen ist diese Therapie empfehlenswert, damit das überschüssige Melatonin der Nacht durch die Lichttherapie abgebaut wird. Dadurch wird der positive Stimmungsaufschwung gefördert.
Ein vielfältiges Angebot an Tageslichtlampen kann dich aus deiner Winterdepression erlösen. Bestimmt auch ein passendes Weihnachtsgeschenk!
Hier einige Tipps:
Zutaten
100 g Hirse, 400 ml Gemüsebrühe, 1 Teelöffel Thymian, 2 Esslöffel gehackte, getrocknete Tomaten, 2 Knoblauchzehen, 1 Teelöffel Rosmarin, Pfeffer und Salz nach Belieben
Zubereitung
Knoblauch schälen und fein hacken. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen, dann die Hirse einstreuen und sie bei schwacher Hitze 15 Minuten quellen lassen. Die Kräuter und Tomaten unterheben und noch 5 Minuten weitergaren lassen, danach pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diese Beilage eignet sich gut zu eiweißhaltigen Speisen wie Fleisch, Fisch und Feta Käse.
Die Walnuss passt gut in die Zeit der Winterdepression, da sie bei regelmäßigem Essen die Nerven stärkt, Müdigkeit vorbeugt, Vergesslichkeit und Konzentrationsstörungen bekämpft.
Walnüsse soll man roh essen, denn wenn sie erhitzt werden, verlieren sie wertvolle Inhaltstoffe. Sie schmecken nicht nur gehackt im Müsli, im Obstsalat oder auch im pikanten Salat, sondern als Snack für zwischendurch mit Bio-Rosinen gemischt, als eine leckere Variante, welche gegen Stress hilft. Auch mit Walnüssen können wir der Winterdepression begegnen.
Dieses Bild zeigt einen orangefarbenen Stimmungsaufheller. Mit ihm wollen wir nicht nur der Winterdepression begegnen, sondern dich auch froh grüßen. CeKaTa
Als nachhaltigen Naturkunde-Beitrag empfehlen wir dir, diesen anzuklicken!
Wenn man auch allen Sonnenschein wegstreicht,
so gibt es doch noch den Mond
und die hübschen Sterne
und die Lampen am Winterabend – es ist
so viel schönes Licht auf der Welt.
Wilhelm Raabe
Je freudloser die Welt ist,
desto mehr sollten wir uns bemühen,
Licht und Freude zu verbreiten.
Clemens August Graf von Galen