Die Natur breitet ihre Arme für uns aus und lädt uns ein, uns an ihrer Schönheit zu erfreuen.
Wir aber fürchten ihr Schweigen und eilen in die beengten Städte und drängen uns zusammen wie Schafe auf der Flucht vor dem wilden Wolf.
Khalil Gibran
Unser kleiner Beitrag „Welche Heilkräfte haben Rosen“ beschreibt Heilwirkungen, gibt auch Anregungen für Garten und Küche. Die Rose wird auf Grund ihrer Schönheit, ihres Duftes und ihrer Blütenvielfalt Königin der Blumen genannt. Gerade im Monat Juni hat sie ihre Hochsaison und ein Rosentraum im Garten lädt uns zu einem duftenden Erlebnis ein. Die Besonderheit ist aber die Heilkräfte mit Rosen.
Die Rose wird seit jeher medizinisch genutzt. Ihre stärkende, harmonisierende Wirkung der ätherischen Öle und der hohe Vitamingehalt ihrer Hagebutten werden in der Volksmedizin eingesetzt. Auch Hildegard von Bingen beschrieb die Heilkräfte mit Rosen: „Sammle die Rosenblätter bei Tagesanbruch und lege sie über die Augen, sie machen dieselben klar und ziehen das „Triefen“ heraus.
Rosenduft ist ideal zur Aromatherapie. Dieser Duft hilft bei Enttäuschung, Liebeskummer, Traurigkeit, Angstzuständen und Depressionen. Er ist auch hilfreich bei körperlicher und geistiger Müdigkeit, bei Burn-Out Problemen und bei Stress.
Laut Studien ist Hagebuttenpulver hilfreich bei Arthrose. Aus den getrockneten Früchten der wilden Heckenrose wird dieses Pulver hergestellt. Es hat eine entzündungshemmende Wirkung und sorgt für eine bessere Beweglichkeit sowie für eine Schmerzreduktion.
Gestresste Haut ist oft gerötet und rau. Die Rose spendet Linderung, sie beruhigt und kann Schuppenbildung der Hautoberfläche reduzieren. Rosenöl wirkt entzündungshemmend und antiseptisch.
Zum eigenen Schutz der Rose enthalten ihre Blütenblätter sekundäre Pflanzenstoffe. Durch diese wird die Immunabwehr gestärkt und schädliche Pilze und Bakterien werden abgehalten. Somit werden Heilungsprozesse angeregt.
Rosenwasser versorgt die Haut mit Feuchtigkeit, wirkt beruhigend und ausgleichend. Ebenso hat es antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung, ist für unreine Haut geeignet und unterstützt Heilungsprozesse.
Die beste Zeit zum Ernten ist am frühen Morgen, wenn der Tau der Nacht bereits verdunstet ist und die Blüten ihr volles Aroma verströmen. Zu dieser zeit ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten. Je reifer eine Rose ist, um so süßlicher ist ihr Geschmack.
Im Juni, dem sogenannten Rosenmonat, stehen sie in voller Blüte und das Wässern und Nachdüngen darf der Rosenliebhaber nicht vergessen. Bis in den späten Herbst hinein können Rosen blühen und wer die verblühten Teile regelmäßig abschneidet kann also lange sich an der Königin der Blumen erfreuen.
Nicht umsonst trägt die Rose diesen Titel. Die Rose ist Symbol für jugendliche Schönheit, für Leidenschaft und ewige Loyalität. Rosen sind aussagekräftig wie kaum andere Pflanzen, denn sie variieren in Form, Farbe und Größe sowie in der Intensivität ihres Duftes. Sie gelten als sehr blühfreudig und müssen daher mit genügend Nährstoffen versorgt werden.
Jedes Jahr laden Rosenexperten zum Besuch von Rosenmessen oder zum Rosengartenfest ein, welche dann Rosenfreunde gerne nutzen, um neue Eindrücke zu gewinnen oder sich Rat einzuholen.
Da auch wir Rosen lieben, ist es selbstverständlich, dass in unseren Gärten sehr schöne Exemplare jährlich erblühen. Wir erfreuen uns an den prächtigen, wohlduftenden Blüten, nutzen sie auch als Blumenschmuck in unseren Wohnungen oder arrangieren besondere Rosenpräsente.
Rosen bieten uns ein großes Spektrum; ihre Schönheit und Düfte für unsere Sinne; Rezepte für unsere Küche und besonders die Heilkräfte von Rosen zum Wohle unseres Körpers.
Den Backofen auf 40° erwärmen. Auf das Backblech eine dünne Schicht Sand verteilen und darauf die Blütenblätter streuen und 30 Minuten im Ofen trocknen lassen.
Ein Hingucker für die festliche Tafel, eine Dekoration für Süßspeisen und Torten.
Ein Eiweiß steif schlagen und die Rosenblüten oder einzelnen Blätter hineintauchen. Dann in weißem Zucker vorsichtig wenden oder mit Zucker bestreuen.
Zum Trocknen dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die gezuckerten Rosen (Rosenblätter) dürfen nicht im Kühlschrank gelagert werden.
2 Esslöffel rote Pfefferkörner werden mit 10 g getrockneten Rosenblätter im Mixer fein zerkleinert. Dann gibt man 300 g grobes Meersalz hinzu und mixt nochmal gut durch. Das Salz verwendet man zum Würzen von Fisch und Geflügel, sowie zu Salaten.
Das selbstgemachte Rosensalz in kleine Glasgefäße mit Schraubdeckel füllen. Ubrigens auch eine ideale Geschenkidee.
Getrocknete Rosenblätter füllt man in schöne, luftige Organza Beutel. Ein hübsches Bändchen zum Verschließen und schon hat man kleines Mitbringsel-Geschenk.
Sah ein Knab ein Röslein stehn, Röslein auf der Heiden,
war so jung und morgenschön, lief er schnell, es nah zu sehn,
sah’s mit vielen Freuden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.
Knabe sprach: Ich breche dich, Röslein auf der Heiden! Röslein sprach: Ich steche dich, dass du ewig denkst an mich, und ich will’s nicht leiden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.
Und der wilde Knabe brach,s Röslein auf der Heiden; Röslein wehrte sich und stach, half ihm doch kein Weh und Ach, musst es eben leiden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.
Johann Wolfgang von Goethe 1771
Viele Rosengrüße von CeKaTa
Man muss die Segel in den unendlichen Wind stellen,
dann erst werden wir spüren, welcher Fahrt wir fähig sind.
Alfred Delp
Schöne Abende auf dem Balkon, im Garten oder auf der Terrasse mit sommerlichen Windlichtern aus eigener Herstellung laden zum romantischen Verweilen ein. Dazu liebe Nachbarn oder Gäste und es wird ein frohes Treffen mit ansprechendem Ambiente. Mit diesem kleinen Beitrag wollen wir dich gerne zur kreativen Gestaltung für „Sommerliche Windlichter“ anregen.
Material pro Windlicht:
Mit getrockneten Blumen oder Kräutern, Transparentpapier und einem Laminiergerät lassen sich zauberhaft Windlichter basteln. Anstatt der Blumen können diese Lichter aber auch mit guten Wünschen, Lebensweisheiten oder Bildern verziert werden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
In das Innere stellt man ein Glas mit einem Teelicht. Eine kleine LED-Kerze oder kleine LED Lichterkette sind auch eine ideale Lösung.
CeKaTa Diese kreative Gestaltung für „Sommerliche Windlichter“ ist eine schöne gemeinschaftliche Arbeit, um mit Kindern einen interessanten Bastelnachmittag durchzuführen. Aber auch als Seniorenbeschäftigung ist es ein gestalterischer Zeitvertreib, der die Lebensfreude motiviert.
Wir wünschen eine ideenreiche Bastelzeit. Eine weitere sommerliche Dekorations-Idee findest du hier.
Die Welt, so mangelhaft sie auch ist,
sie ist dennoch schön und reich.
Denn sie besteht aus lauter
Gelegenheiten zur Liebe.
Sören Kierkegaard
CeKaTa klick mich bitte an🌳
Mit diesem kleinen Beitrag „Vitamin D – das Sonnenvitamin“ wollen wir auf das Vitamin hinweisen, das für den Menschen lebensnotwendig ist. Vitamin D wird auch Calciferol genannt und ist für den menschlichen Organismus sehr wichtig. Wir wollen es uns allen in Erinnerung rufen und versuchen regelmäßig Sonne zu tanken.
Es ist nicht nur notwendig für den Knochenaufbau und die Kräftigung für das Skelett, sondern ist auch der Transporteur für den aufgenommenen Mineralstoff Kalzium. Vitamin D gibt Kraft gegen die gefürchtete Osteoprorose, welche auch Knochenentkalkung genannt wird. Es trägt ebenso zur normalen Funktion des Immunsystems bei und leistet auch besonderen Schutz vor Atemwegsinfektionen.
Vitamin D-das Sonnenvitamin ist eigentlich ein Hormon, das unser Körper selbst nicht vorrätig hat und auch nicht erzeugen kann. Die direkte Sonnenbestrahlung ist die einzige natürliche Quelle für das wichtige Vitamin. Mit Hilfe der Sonne (UV-B-Strahlung) kann es vom Körper selbst gebildet werden. Was aber, wenn keine Sonne scheint? Wenn unser Körper das Vitamin D nicht bilden kann? Einen Teil des täglichen Vitamin D – Bedarfes deckt der Körper aus der Nahrung. Da in den nördlichen Breiten weniger Vitamin D gebildet werden kann als in den südlichen, ist die Osteoporose insbesondere eine Erkrankung der Einwohner der nördlichen Breiten.
Es ist also wichtig, dass unser Körper in regelmäßigen Abständen Sonnenlicht auf sich einwirken lässt und das mindestens 10 bis 25 Minuten mehrmals wöchentlich auf Gesicht und Arme. Besonders für Kinder, Jugendliche, Senioren und Vegetarier ist es wichtig darauf zu achten und regelmäßig „Sonne tanken“. Denn 80 bis 90 Prozent des Vitamin-D Gehaltes im menschlichen Körper, also den Hauptanteil, leistet die Sonne geleistet.
Am meisten Vitamin D ist in fettem Fisch, wie Lachs, Makrele Sardinen, Hering und Aal enthalten. Auch in Eiern und Milchprodukten sowie in Pilzen, Steinpilzen und Champignons. Eine alte Faustregel besagt, dass 200 g Champignon zwei Tage Sonnenschein ersetzen. Folglich sind sie im Interesse einer gesunden Ernährung die beste Lösung für Tage ohne Sonnenschein.
Menschen, die unter verstärktem Knochenverlust leiden, zu wenig Sonne tanken und auch nicht die Nahrungsmittel, welche Vitamin D beinhalten, zu sich nehmen müssen vom Arzt Vitamin D Präparate verordnet bekommen. Bei diesen Präparaten ist Vorsicht geboten, da es bei einer Überdosierung zu Nierenkrankheiten, Muskelschwäche und Blutungen kommen kann. Diese Gefahr besteht wohlbemerkt nur bei den Medikamenten und nicht bei Sonnenbestrahlung oder Lebensmitteln mit Vitamin D.
Durch Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Infektanfälligkeiten macht sich Vitamin-D Mangel bemerkbar. Aber auch Haarausfall und Stimmungsschwankungen sind Anzeichen, ebenso bildet er einen großen Risikofaktor für Rachitis und Osteoporose.
Vergessen wir nicht daran zu denken, dass wir für unseren Vitamin D Gehalt in unserem Körper selbst verantwortlich sind. Also regelmäßig mit Sonne auftanken!
Laut der oben erwähnten Faustregel haben wir für dich das passende Champignon – Ragout aufgeschrieben.
Champignon Ragout
Zutaten:
Champignon (weiß oder braun), eine Gemüsezwiebel, ein Bund Petersilie, Salz, Pfeffer, 1 Teelöffel gekörnte Bio- Gemüsebrühe, etwas Butter, 100 ml Sahne
Zubereitung:
Champignon putzen und kleinschneiden. Die Gemüsezwiebel schälen und in Würfel schneiden und im Topf mit der Butter hellgelb anschwitzen. Champignons dazu geben und unter Rühren mit andünsten. Würzen; die gehackte Petersilie hinzugeben und etwas Wasser, und ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Zum Schluss die Sahne dazu gießen. Bei Bedarf etwas abbinden.
Dazu reiche Bandnudeln und einen grünen Blattsalat. Guten Appetit!
CeKaTa Als Geschenktipp für liebe Küchenfreunde haben wir uns ausgedacht ein gutes Schneidebrett, dazu ein Körbchen Champignons, ein Bund Petersilie und das passende Küchenmesser.
Willst du ein Erlebnis für deine Sinne, dann hier anklicken
Mit diesem Beitrag geben wir einfache Tipps zur eigenen Körperpflege. Sie dient nicht nur der Reinigung, sondern sorgt auch für die Gesunderhaltung und das Wohlbefinden unseres Körpers. „Körperpflege ein Grundbedürfnis“ betrifft nicht nur uns selbst. Vergessen wollen wir nicht die immense Verantwortung und Aufgaben in der Pflege von Kranken, Alten und Bedürftigen, welche es zu schätzen und zu unterstützen heißt.
Körperpflege ist die Pflege der Haut (Haare, Nägel) sowie die Zahn und Mundpflege. Maniküre bedeutet Reinigung und Pflege der Fingernägel; Pediküre die Pflege der Füße. Ziel ist die Verhütung von Krankheiten und die Erhaltung der Gesundheit. Körperpflege dient aber auch zur Erhaltung und Steigerung des Wohlbefindens. Sie trägt dazu bei, die Haut, unser größtes Organ, mit lebensnotwendigen Funktionen gesund zu halten. Durch gewährleistete Hygiene können Krankheiten vermieden und die Gesundheit gefestigt werden.
Eine Bürstenmassage vor dem Duschen oder dem Bad regt nicht nur den Kreislauf an, sondern entfernt auch alle verhornten Hautschüppchen. Die Haut wird dadurch glatt und nimmt Körperlotionen oder Badezusätze leichter auf. Zum Herzen bürsten: beim „Körperbürsten“ immer von unten nach oben – zum Herzen hin. Beginne mit den Beinen, dann folgen Arme, Bauch, Brustkorb. Den Rücken mit einer Stielbürste massieren.
Niedriger Blutdruck macht eine müde Haut. Wirksam hilft eine Heiß-kalt-Dusche, die den Körper aktiviert. Die beste Zeit dazu ist nach dem Aufstehen.
Wenn du gut schlafen willst, bereite dir ein heißes Kamillenbad. Kamillenblüten aufbrühen, zehn Minuten ziehen lassen und durchgeseiht ins Badewasser geben.
Ein Kräuterbad mit Lavendelblüten wirkt beruhigend. Brühe eine Handvoll Lavendel auf und lasse den Sud 15 Minuten ziehen. Durch ein Sieb abgießen und ins Badewasser geben.
Wöchentlich einmal ein lauwarmes Handbad mit Zugabe von Olivenöl hilft hervorragend bei rissig und spröde gewordenen Händen. Das Öl gut einmassieren.
Schwitzende Hände täglich mit Franzbranntwein abreiben hilft.
Heiße Milch, Honig und Eigelb nehmen es bei Schlaflosigkeit durchaus mit einer Schlaftablette auf. Sie schmecken nicht nur besser, sondern sind auch gesünder. Auch Bier macht müde. Ein Glas Bier erhöht die Schlafbereitschaft. Es muss aber mindestens Zimmertemperatur haben, darf also keinesfalls aus dem Kühlschrank kommen.
Keine Zahnpasta zur Hand, was tun? Das Essen eines Apfels ist ein guter Zahnputzersatz.
Wenn sich Zahnstein gebildet hat, lass ihn dir unbedingt vom Zahnarzt entfernen, da Zahnstein Erkrankungen auslösen kann. Übrigens, mindestens zweimal täglich Zähneputzen, immer vom Zahnfleisch ausgehend zu den Zähnen; auch sanft das Zahnfleisch mit massieren.
Zahnbürsten alle zwei Monate erneuern und nach jeder Erkältungskrankheit.
Kaue ruhig mal zwischendurch einen Kaugummi, er hält die Zähne sauber. Natürlich einen zuckerfreien Kaugummi und nach 20 Minuten Kauen sind die Zähne gut gereinigt.
CeKaTa Mit diesen einfachen Tipps und den natürlichen Hilfsmitteln wusste sich bereits unsere Großmutter zu helfen. Dass Körperpflege ein Grundbedürfnis ist und sehr wichtig für die Erhaltung unserer Gesundheit ist, wissen wir. Aber allzu oft stehen wir unter Stress und Zeitdruck und nehmen für uns selbst nicht die ausreichende Zeit, um uns zu entspannen und Wohlfühlmomente zu schaffen. Versuchen wir doch mal dies zu ändern; unser Körper dankt es uns!
Ein bisschen Spaß muss sein……….
Die Natur hat dafür gesorgt,
dass es, um glücklich zu leben,
keines großen Aufwandes bedarf,
jeder kann sich selbst glücklich machen.
Senec
Gehäkelte Sommertaschen sind schnell fertig gestellt. Es gibt dazu unzählige Anregungen. Aber auch der eigenen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Selbst hergestellte Taschen werden zum „Super Hingucker“. Als Unikate werden sie sehr geschätzt und mit Stolz präsentiert; ob in bunten, ausgesuchten Farben oder Häkelmustern; besonders ausgewählte Textilgarne oder auffällige Griffe; und ideenreiche Accessoires, welche das i-Tüpfelchen bilden.
Wer das Häkeln bereits beherrscht, kann leicht allein vom bloßen Ansehen einer Abbildung schon die Tasche nacharbeiten.
Wir zeigen dir auf unseren Bildern einige Beispiele aus unserer Werkstatt. Sie wurden teilweise aus reiner Baumwolle oder Baumwollgarn gehäkelt. Reine Baumwolle besteht vollständig aus natürlichen Fasern der Baumwollpflanze ohne synthetische Zusätze.
Vielleicht werden dadurch deine Inspirationen zum eigenen Tun angeregt. Wir wünschen dir jedenfalls viel Freude dabei.
Wir beginnen mit dem Anschlag von 76 Luftmaschen und dann folgt die erste Musterreihe. In die 4. Luftmasche kommt das erste gehäkelte Stäbchen, in die 5. Luftmasche das 2. Stäbchen , dann 2 Luftmaschen häkeln und in die nachfolgende 3. und 4. Luftmasche der Luftmaschenanschläge wieder ein Stäbchen und so weiter wiederholen und am Ende der Reihe mit 3 Stäbchen schließen. ( Bild 1 ) Folglich haben wir am Anfang und am Ende jeder Reihe 3 Randstäbchen. Die 2.Reihe beginnt mit 3 Luftmaschen und 2 Stäbchen, welche auf die Stäbchen der Vorreihe gesetzt werden. Jede Reihe hat das gleiche Muster und wir häkeln 30 davon. (Bild 2) Das Häkelstück wird dann mit einer festen Kante umhäkelt, was auf dem Bild 3 durch das weiße Baumwollgarn erkenntlich ist. Die 2. Taschenseite wird ebenso gearbeitet.
Das vorhergehende Muster mit den dazugehörigen Randstäbchen wird wieder aufgegriffen und in der 1. Reihe genau so gehäkelt. In der 2. Reihe engen wir bereits und häkeln in den Zwischenräumen statt zwei Luftmaschen nur eine. In der 3. Reihe werden nur Stäbchen gehäkelt und in der 4. Reihe halbe Stäbchen, damit der Abschluß mehr gefestigt ist.
Am Anfang und am Ende der Häkelreihe werden je 10 halbe Stäbchen gearbeitet in dem Zwischenstück sind 35 Luftmaschen. Die nächste Reihe wird nur mit festen Umschlagmaschen durchgehäkelt, insbesonders bei der Luftmaschenkette auf festes Bearbeiten achten. Dann wird die letzte Reihe darüber nochmal mit festen Stäbchen gehäkelt. (Bild 4) Die zweite Taschenseite gleich arbeiten.
Beide Taschenteile mit den Innenseiten aufeinanderlegen und von der li. Außenseite bis zur re. Außenseite zusammenhäkeln. Dabei beachten, dass genügend Platz für die Öffnung zur späteren Befüllung der Tasche frei bleibt. Die oberen Öffnungen nochmals mit einem festen Häkelrand versehen. Alle Fäden ordentlich vernähen. Fertig!!!
Mit speziellen Rope-Taschengarn (400g) wurde diese Tasche in Reliefstäbchen – Muster gehäkelt. Das trendige 100 % Polyestergarn (dickes Seilgarn) ist auch geeignet für modische Wohnaccessoires, wie Sitzkissen, Teppiche, Blumenampeln, Körbe, Rucksäcke etc.
Hast du Lust eine Tasche mit demselben Rope-Taschengarn zu häkeln? Das entsprechende Supergarn gibt es in verschiedenen Farben. Sogar ein sachkundiges Anleitungsbuch haben wir schon für dich ausfindig machen können.
Übrigens, gehäkelte Sommertaschen, lassen sich auch zu anderen Jahreszeiten mitnehmen!!!
Eine andere Häkel-und Strickidee von uns findest du hier.
CeKaTa Es freut uns, wenn unsere kreativen Arbeiten dir gefallen. Weiter Beiträge zu Anregungen findest du in dieser Rubrik. Viel Spaß dabei!
Mit unserem Beitrag „Füße brauchen deine Obhut“ möchten wir wieder deine Lebensfreude durch Vitalität anregen.
Gesunde Füße sind wichtig für die Gesundheit des ganzen Körpers, speziell für die Wirbelsäule und Gelenke. Oft werden die Füße stiefmütterlich behandelt. Die beginnende sommerliche Jahreszeit gibt jedoch viele Möglichkeiten etwas für gesunde Füße zu tun und damit Problemen vorzubeugen. Fußübungen, die regelmäßig trainiert werden, stärken nicht nur die Wirbelsäule, sondern verhindern auch etliche Fußkrankheiten.
Zusätzlich bietet sich im Sommer an, so oft wie möglich im Freien und in der Wohnung barfuß zu gehen. Mal weniger Autofahren oder den Lift benutzen und stattdessen zu Fuß gehen. Den Morgen mit Wassertreten im kalten Wasser in der Badewanne oder im Duschbecken beginnen. Auch eine Kneipp Anlage im Freien bietet sich dafür gut an. Sollten anhaltende Fußbeschwerden sich einstellen den Orthopäden aufsuchen, vielleicht benötigst du Schuheinlagen.
Empfehlenswert sind aber auch Einreibungen mit Franzbranntwein oder Melissengeist.
Sehr erfrischend sind Einreibungen mit Zitronenscheiben.
Füße im Sommer mögen keine engen Schuhe und nur Socken und Strümpfe aus Naturfasern.
Zutaten
1 kleine Salatgurke, 500 ml Tomatensaft, 300 ml Rotweinessig, 1 Teelöffel gehacktes Basilikum, Eiswürfel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und je Glas 1 Zitronenscheibe
Zubereitung
Gurke schälen und im Mixer pürieren. Mit Tomatensaft, Rotweinessig und Basilikum in einen Krug füllen, umrühren und mit Gewürzen abschmecken. Mit Eiswürfeln und Zitronenscheibe garnieren.
Für Cocktails und Smoothies sind Standmixer ideale Helfer und auch bestens geeignet für Heiß- und Kaltgetränke.
CeKaTa Wir wünschen dir einen schönen Sommer mit viel Bewegung und guten, gesunden Füßen. Denke daran, Füße brauchen deine Obhut. Gerne kannst du dir einen anderen Gymnastikbeitrag für Füße und Zehen anklicken.
