Kneipp heißt mit Wasser gesund

Bleib fit – Mach mit !

Bereits vor langer Zeit hat der Hydrotherapeut Sebastian Kneipp das Wasser zur Stärkung des Immunsystems als Heilmittel genutzt. Deshalb unser Beitrag „Kneipp heißt mit Wasser gesund“. Regelmäßig angewendet, wirkt das etwa 16 bis 17 Grad Celsius kühle Wasser auf den Stoffwechsel, da es ihn aktiviert und auch den Kreislauf stabilisiert.

Nach den Worten von Sebastian Kneipp: „ Lernt das Wasser richtig kennen, und es wird euch stets ein Freund sein“  haben wir diesen Beitrag für dich passend ausgesucht, nicht nur als Gesundheitstipp für „Bleib fit-Mach mit“, sondern auch stimmig zu unserer Devise “Nachhaltigkeit und Achtsamkeit“.

Kneipp heißt mit Wasser gesund
Kneipp heißt mit Wasser gesund

Die wichtigsten Güsse nach Kneipp

Es ist die wohltuende Kraft des Wassers, die man selbst zu Hause ganz einfach ausprobieren und für sich nutzen kann. Die beste Zeit für die Durchführung der Güsse ist der Vormittag oder der Nachmittag. Wir nehmen dazu den Schlauch von der Handbrause in unserer Dusche. Bei dem Durchführen der Güsse sollte man an eine ruhige und tiefe Atmung denken. Nach den Güssen sollte man sich nicht abtrocknen, sondern nur das Wasser mit der Hand leicht abstreifen.

Armguss

Zu Beginn einen Wasserstrahl in Körpertemperatur an der rechten Hand außen über den Arm bis zur Schulter nach oben führen. Dort etwas verweilen, dann innen zurückgleiten. Am linken Arm wiederholen. Nun das Wasser auf 18 Grad Celsius abkühlen und den Ablauf an beiden Armen wiederholen. Den Guss immer kalt beenden.

Der Armguss stärkt das Immunsystem und hilft bei Müdigkeit.

Knieguss

Das kalte Wasser folgendermaßen führen: Vom kleinen Zeh über die Wade bis zur Kniekehle. Kurz verweilen, dann über die Unterschenkelinnenseite bis zur Ferse. Nun vom kleinen Zeh über die Außenseite des Unterschenkels zum Knie. Kurz verweilen, dann an der Beininnenseite abwärts.

Hilft bei Kopfweh und Einschlafproblemen.

Gesichtsguss

Den kühlen Wasserstrahl an der rechten Schläfe ansetzen über die Stirn zur linken Schläfe und dann wieder zurück zur rechten Seite führen. Den Wasserstrahl auf der rechten Gesichtshälfte dreimal senkrecht auf und ab führen. Auf der linken Gesichtsseite wiederholen.

Belebt Körper und Geist und fördert die Durchblutung.

Vollguss

Den kalten Wasserstrahl führen wie folgt: Rechtsaußen am Fuß bis zur Leiste und zurück. Links wiederholen. An der rechten Hand bis zur Schulter, innen wieder zurück. Dasselbe links. Kreisförmig um den Bauch. Über die Brust bis zur rechten Schulter. Zur linken Schulter wechseln. Gesicht kreisförmig abgießen.

Stärkt die Abwehrkräfte.

Hallo Freunde
Hallo Freunde, bleibt fit! Vitalität bringt Lebensfreude

Hier folgt für unsere lieben Leser noch eine kleine Gratis-Zugabe

Rezept für leckere, vegane Gesundheitskekse

Zutaten

60 g Haselnussmus, 30 g Macadamianüsse (oder Nüsse nach Wahl)

45 g Kokosöl, 60 g Kokosblütenzucker, 75 g Dinkelvollkornmehl, 1 Prise Meersalz

etwas Bourbon Vanille, 1 Teelöffel Zimt, ½ Teelöffel gemahlenen Ingwer, 1 Messerspitze gemahlene Nelken, 1 Teelöffel Weinsteinpulver, 40 g grobe Haferflocken, 20 g Bio Rosinen

Zubereitung

Backofen auf 180 ° O-U Hitze vorheizen

Macadamia Nüsse grob hacken, Haselnussmus, Kokosöl und Kokosblütenzucker mit dem Rührmixer in einer Schüssel gut verrühren.

In einer 2. Schüssel das Mehl mit dem Salz, den Gewürzen und dem Weinsteinpulver vermengen.

Nun alles zusammen mit dem Rührlöffel miteinander vermischen, sowie die Haferflocken, die Nüsse und die Rosinen ebenfalls untermengen.

Mit dem Eislöffel 8 Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Die Kugeln mit feuchten Händen leicht flach andrücken und ca. 13 bis 15 Minuten auf mittlerer Schiene abbacken.



CeKaTa Wir hoffen, dass wir mit diesem Beitrag „Kneipp heißt gesund mit Wasser“ dir eine gesunde Hilfe waren. Wir selbst praktizieren seine natürliche Heilweisen und wünschen auch dir gute Heilung mit Kneipp-Anwendungen.

Vielleicht hast du noch mehr Lust zu backen, hier noch leckere schnelle Cookies

9 Kräuter im Krautwisch mit Blumen

Bedeutung der Kräuter und Blumen

Unser Beitrag „9 Kräuter im Krautwisch mit Blumen“ erzählt über die Bedeutung einiger Blumen und Kräuter, welche uns durch das Jahr begleiten. Es gibt schätzungsweise mehr als 1.000 Nutzkräuter. Diese Pflanzen sind geeignet um Speisen zu würzen, Krankheiten zu heilen oder zu lindern sowie um Duftstoffe für Kosmetika herzustellen. Vielleicht finden sich in deinem Garten auch etliche Küchen-oder Heilkräuter.

Welche Kräuter harmonieren miteinander?

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:

  • Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  • Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  • Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  • Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Kräuter sind ein Muss für jede Küche, egal ob frisch oder getrocknet. Trocknen lassen sich große Mengen am besten im Dampfbackofen.

Die 10 wichtigsten Küchenkräuter im Überblick:

Schnittlauch; Basilikum; Petersilie; Dill; Rosmarin; Thymian; Oregano; Minze; Salbei; Majoran;

Mit diesen Heilkräutern sind Sie gut ausgerüstet

Pfefferminze; Kamille; Lavendel; Petersilie; Zitronenmelisse; Schafgarbe; Rosmarin; Ingwer;

Wann gibt man frische Kräuter dazu?

Tipp: Zarte, feinblättrige Kräuter wie Basilikum, Dill, Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Koriander oder Zitronenmelisse werden erst kurz vor dem Servieren zerkleinert und in oder über die Speisen gegeben. So bleibt das Aroma erhalten.

Zum Zerkleinern ein schöner Küchenhelfer bereits für dich ausgesucht!

Die Sonnenblume

9 Kräuter im Krautwisch mit Blumen

Ihre Heimat hat die Sonnenblume im Südwesten Nordamerikas und in Mexiko, wo sie bereits 1000 v. Chr. schon kultiviert wurde. Im 16. Jahrhundert hielt sie in Europa Einzug und wurde zunächst in Russland als Nutzpflanze angebaut. Heute wird sie weltweit in vielen Ländern genutzt sei es als Viehfutter oder zur Herstellung von Pflanzenöl aus ihrem Samen.

Helianthus so lautet ihr Name, der aus dem Griechischen stammt. Eine Blume produziert bis zu 1000 schwarz-weiß gestreifte Sonnenblumenkerne und sie sind bedeutsame Lieferanten von Pflanzenöl. Dieses hochwertige Pflanzenöl ist reich an ungesättigten Linol- und Ölsäuren sowie an Vitamin E. Es ist hautpflegend und unterstützt die Neubildung der oberen Hautschichten. In der Nahrung aufgenommen kräftigt es die Zellstruktur und senkt den Cholesterinspiegel.

Als leichtes Speiseöl verwenden wir es in unserer Küche; auch zur Herstellung von Mayonnaise oder Dressings. Die Kerne lassen sich gut im Brot mitbacken oder können über Müsli oder andere Gerichte gestreut werden.

Auch in der Medizin findet das Sonnenblumenöl Verwendung. Sei es in der Zubereitung von Kräuterölbalsam, welches sich gut in die Haut einmassieren lässt. Ebenso in der Weiterverarbeitung mit Kakaobutter , welche dann zur Behandlung von trockener Haut und Ekzemen dient und heilungsfördernd wirkt.

Schafgarbe (Tausendblatt)

Früher wurde die Schafgarbe im Volksmund vor allem als Bauchweh; Achilles; Frauen – oder Grillkraut benannt. Sie war eine Pflanze, die zur Wundheilung eingesetzt wurde. Ein Tee aus ihren Blättern angesetzt half auch bei Hämorrhoiden, da man der Pflanze Blutstillung zuordnete.

In der Küche findet sie nahezu keine Verwendung, außer die frischen jungen Blättchen als klein geschnittene Butterbrotauflage oder als Kräuterbeigabe auf Salate.

Als einfacher, frischer Aufguss hilft sie bei Erkältungen und Grippalen Infekten; am besten in gleichteiligen Mischungen mit Pfefferminze und Holunderblüten. Schafgarbe fördert die Schweißbildung und wirkt fiebersenkend.

Salbei (Salvia officinalis)

In Italien sind frische Salbeiblätter auf Brot mit Butter ein traditionelles Stärkungsmittel.

Salbei ist ein immergrüner, stark duftender Strauch mit samtigen, graugrünen, aromatischen Blättern, der dann im Frühsommer blauviolette Blütentrauben treibt, die Bienen und Schmetterlinge anziehen. Seine ätherischen Öle und Aromastoffe, ebenso Bitterstoffe, Harze und Gerbstoffe haben eine antiseptische, antimykotische, krampflösende und den Östrogenhaushalt regulierende Wirkung.

In der Küche sollte man die Blätter sparsam verwenden; zu verschiedenen Fleischgerichten mit intensiven Geschmack oder aber zu Käsegerichten.

Medizinisch hat Salbei eine große Bedeutung. Ein Aufguß mit Salbeiblätter hilft bei Erkältungskrankheiten, Husten, Atemwegserkrankungen und Grippe.

Übermäßige Schweißbildung wird gehemmt, ebenso ist es ein gutes Mittel im Klimakterium.

Als starker Aufguß ein Gurgelmittel bei Halschmerzen und dient auch zur antiseptischen Mundspülung bei entzündetem Zahnfleisch.

Der Krautwisch, mit Blumen und Kräuter, ein alter, volkstümlicher Brauch, der wieder neu auflebt!

Der Kräuterstrauß – Krautwisch wird nach einem alten, volkstümlichen Brauch zum Fest Maria Himmelfahrt gebunden und zur Kräuterweihe gebracht. Zu diesem Tag werden dann duftende, bunte Sträuße aus der Vielfalt der Natur, alles was Garten, Feld und Wald hergibt, von Frauen und Mädchen mit besonderer Sorgfalt zusammengestellt. In der Eifel und an der Untermosel spricht man von einem Krautwisch, den man dann an diesem Tag zur Segnung in die Kirche bringt. Kräuterstrauß-Krautwisch, diese alte Tradition lebt wieder neu auf.

Der Kräuterstrauß oder Krautwisch ist ein alter, volkstümlicher Brauch, welcher besonders in ländlichen Gegenden üblich ist. Zum Fest Maria Himmelfahrt, jährlich am 15. August, werden Kräuter, Heilpflanzen, Blumen, Gräser und Getreidehalme zu bunten, würzig duftenden Sträußen gebunden. Denn es ist nun auch die Jahreszeit in der bereits vieles im Garten und auf dem Feld geerntet werden kann. Auch jede Region hat wiederum ihre speziellen Pflanzen, die bewusst in den Kräuterstrauß oder Krautwisch hineingearbeitet werden. In einer feierlichen Prozession werden an dem Festtag dann die vielfältigen Gebinde in die Kirche zur Segnung gebracht. Mancherort wird sogar gewetteifert wer den größten und schönsten Strauß gefertigt hat.

Welche Verwendung findet der Kräuterstrauß

Zu Hause erhält dann der geweihte Kräuterstrauß einen besonderen Platz in der Wohnung, oder auf dem Dachboden, oft aber auch im Stall. Nach alter Tradition soll er zum Schutz bei Gewitter gegen Blitzeinschlag dienen. Einige Kräuter-Zweige werden aus dem Krautwisch genommen und ins offene Feuer gegeben, oder man mischt krankem Vieh gerne Kräuter aus dem Strauß unter das Futter und erhofft Gesundung. Ebenso wird bei Bedarf auch ein heilsamer Tee aus den gesegneten Kräutern gebrüht.

Ein Kräuterstrauß aus unserem Garten

CeKaTa ©

Wir finden es schön, dass dieser alte Brauch wieder neues Interesse findet. Dadurch lässt sich erkennen, dass der Natur und der Schöpfung mit all ihren vielen Kräuter und Blumen wieder mehr Achtsamkeit zukommt.

Viel Freude beim Zusammenstellen und Binden deines Krautwisch mit Blumen und Kräuter !

CeKaTa Ergänzend dazu passt der tolle Lavendelbeitrag!

Gedanken zum Erntedankfest

Erntedank ist Tradition mit vielen Bräuchen

Gedanken zum Erntedankfest
Geanken zum Erntedankfest

Das Erntedankfest wird jährlich am 1. Sonntag im Oktober gefeiert. Unsere Gedanken zum Erntedankfest wollen wir in diesem Beitrag niederschreiben und dich daran teilhaben lassen. Auch wir freuen uns auf den farbenfrohen Herbst und die Gaben der Natur.


Warum feiern wir heute noch Erntedank?

Das Erntedankfest ist ein christliches Fest. Bereits im Römischen Reich und im antiken Griechenland wurde dieses Fest begangen. Wie der Name schon sagt, feiern wir aus Dankbarkeit für die Gaben der Natur zur Zeit der Ernte.

Getreide-Ernte
Getreide-Ernte

Bräuche zum Erntedankfest

Zum Erntedankfest werden in Deutschland häufig Erntekronen geflochten. Sie wird zusammen mit gesammelten Früchten aus Garten und Feld zur Kirche gebracht. Im Anschluss an den Segnungsgottesdienst werden die gespendeten Gaben verteilt.

Erntedankfeste werden oft regional unterschiedlich gefeiert. Manche feiern bei einem Festessen mit Erntebier, auch mit Musik und Tänzen. Oder mit dem Basteln einer Erntepuppe aus Getreidehalmen um damit den Geist des Getreides zu ehren.

In unserer Gegend ist es üblich aus Strohballen riesige Puppen herzustellen und diese an den Ortseingängen aufzustellen.

Ein besonders schöner Brauch ist der des Erntedankumzuges, der nahezu in ländlichen Gebieten stattfindet. Viele Wagen sind festlich geschmückt mit den Erntegaben des Feldes, Blumen und Baumzweige, auch Gräser und Gemüse aus den Gärten. Von Traktoren oder mit Pferden gezogen ziehen die einzelnen Wagen mit begleitender Musik durch die Straßen. Später werden beim nachfolgenden, fröhlichen Dorffest die schönsten Wagen prämiert.

Mancherorts findet zum Erntedankfest sogar eine Kirmes oder ein Jahrmarkt statt, wozu Karussells, Losbuden und Imbissstände aufgebaut werden.

Sitten und Bräuche in anderen Ländern

In Bergregionen beim „Almabtrieb“ oder auch wie zum Beispiel in der Schweiz beim „Alpabzug“ werden alljährlich im Herbst Kühe, Ziegen und Schafe ins Tal getrieben. Dabei sind sie mit Blumen und Bändern geschmückt, die um den Hals getragenen Glocken sollen auf dem Weg ins Dorf die bösen Geister vertreiben.

Nach der Weinlese wird in Frankreich das Erntedankfest gefeiert. Damit gibt Frankreich seinen Weinreben eine besondere Bedeutung.

Japan feiert heute den Tag des Dankes für die Arbeit. Früher wurde das Erntedankfest „Niinamesai“ gefeiert und der Kaiser opferte einen Teil des neu geernteten Reises den Göttern.

In Schottland wird zum Erntedankfest eine Suppe aus hochwertigem Fleisch und Gemüse ( Hotch-Potch) serviert. Eine typische Spezialität, der Heilkräfte nachgesagt werden.

In Nordamerika begeht man das Erntedankfest am 4. Donnerstag im November. Es ist ein wichtiger Feiertag der in der Familie mit einem Festmahl, bei dem traditionelle Gerichte zubereitet werden. Meistens wird Truthahn mit Preiselbeeren, Kürbiskuchen, Mais und Kartoffeln aufgetischt. Dieses Fest wird in Erinnerung an das erste Erntedankfest der Pilgerväter, der damals neuen Vereinigten Staaten begangen.

Bei den Gedanken zum Erntedankfest sind uns auch Rezepte für dich eingefallen!

Kürbissuppe

Zutaten: 1 kg Hokkaido Kürbis, 1 großes Stück Ingwer, 4 Teelöffel Butter, 1 l Gemüsebrühe, 4 Esslöffel geröstete Kürbiskerne, 1 kleine Dose Kokosmilch, Cayenne Pfeffer, Salz

CeKaTa ©

Zubereitung

Den entkernten Kürbis waschen und mit der Schale grob würfeln. Ingwer schälen und fein reiben. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Kürbiswürfel darin anbraten. Gemüsebrühe zugießen, alles zugedeckt ca. 20 Min. köcheln lassen. Ingwer zugeben und die Suppe mit dem Mixstab pürieren. Vor dem Servieren die Kokosmilch hinzufügen und mit Cayenne Pfeffer und Salz kräftig würzen. Geröstete Kürbiskerne werden zum Schluß über die Suppenportionen verteilt. Dazu reicht man Baguette oder kräftiges Bauernbrot.

Bei unseren Gedanken zum Erntedankfest haben wir diese besondere und sehr schöne Porzellan-Terrine gesichtet, welche vielfältig verwendet werden kann. Ein wahrer Hingucker!


Schmandkuchen

  • Einfacher Grundteig:
  • 200 g Magerquark
  • 150 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Ei und eine Prise Salz
  • 6 Esslöffel Milch
  • 400 g Mehl vermischt mit 1 Päckchen Weinsteinpulver
  • 1 Päckchen Finesse geriebene Zitronenschale
  • 1 Päckchen Finesse natürliche Bourbon-Vanille

Alle Zutaten miteinander verrühren und gut durchkneten.

Den Teig auf ein gut gefettetes Backblech geben und mit der Hand aufdrücken.

Grundteig belegen wie folgt:

Mit dem Esslöffel Vertiefungen in den ausgelegten Teig drücken.

Dann 1 Becher Schmand mit 1 Päckchen Vanillezucker verrühren  und löffelweise in die Vertiefungen geben.

Butterflöckchen, brauner Zucker mit Zimt gemischt und Mandelblättchen nach eigenem Belieben über den gesamten Teig streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober-Unterhitze ca. 20-25 Minuten abbacken.


Zwiebelschmalz

125 g Butter am Abend vorher aus dem Kühlschrank nehmen

4 mittlere Zwiebel, Meersalz, Pfeffer,

Zwiebel fein würfeln und in wenig Butter oder kaltgepresstem Öl glasig dünsten und abkühlen lassen. Dann die Butter, Zwiebel und Gewürze mit einer Gabel verkneten. Das ist schon alles und es schmeckt besonders herrlich auf frischem Vollkornbrot.

Variante: Zum Schluss kann man auch Apfelstückchen, welche man mit geschmort hat dazugeben. Aber auch Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie lassen sich reichlich in das fertige, abgekühlte Zwiebelschmalz kneten.


Dinkel Baguette

Zutaten

  • 500 g Dinkel
  • 350 g reine Buttermilch
  • 21 g Hefe
  • 20 g Honig
  • 15 g Salz

Zubereitung

Den Dinkel fein mahlen.

Das Dinkelmehl  und eine Prise Salz in eine Schüssel geben, danach die Hefe mit dem Honig zerdrücken und alles zusammen mit der angewärmten, leicht geronnenen Buttermilch zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Den Teig gut durchkneten, zu einer Kugel formen und  mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen.

Nach der Grundgare das restliche Salz dazugeben, nochmals durchkneten und den Teig in drei Stücke teilen. Nun zur endlichen Baguetteform rollen und in ein dafür geeignetes Baguetteblech legen. Die Oberfläche schräg einschneiden und nochmals abgedeckt gehen lassen. Es können aber auch kleine Brötchen daraus geformt werden.

Den Backofen auf 220°C vorheizen. Jetzt die Teigstücke bei 200°C  etwa 20 Minuten backen.

Kleine Anregung ……

Diese Brote kann man variantenreich aber auch geschmacklich verändern durch Hinzufügen von klein geschnittenen, getrockneten Tomaten und Oliven; entweder mit gerösteten Zwiebeln; oder mit getrockneten Kräutern aus der Provence; vielleicht aber auch mit Chili und gemahlenem Pfeffer, oder frei nach gusto.


CeKaTa Mit „Gedanken zum Erntedankfest“ wollen wir dich einstimmen auf eine gute und frohe Herbstzeit und mit den besten Wünschen für einen schönen Goldenen Oktober. Herbstzeit ist eine bunte Zeit in der man der Kreativität viele Möglichkeiten geben kann. Ein Waldspaziergang passt beonders gut in diese Jahreszeit; eine Hommage an unsere heimischen Bäume.

Tagebuch persönliche Chronik des eigenen Lebens

Ins Tagebuch sich Dinge von der Seele schreiben

Tagebuch persönliche Chronik des eigenen Lebens
Tagebuch persönliche Chronik des eigenen Lebens

Es gibt viele Gründe ein Tagebuch zu führen; seien es die schönen Erlebnisse festzuhalten, Alltägliches und Besonderes sowie Aufregungen und Ärgernisse niederzuschreiben oder auch die Probleme Sorgen und Ängste ihm anzuvertrauen. So wird das „Tagebuch persönliche Chronik des eigenen Lebens.“

Sich Dinge von der Seele schreiben

Für viele Menschen ist es zu einem Ritual geworden, am Ende des Tages, in den Abendstunden das Tagebuch zur Hand zu nehmen und alles aufzuschreiben, was der Tag einem gebracht hat. All die kleinen und großen Freuden, Gedanken und Wünsche finden Platz in einem ausgewählten Notizbuch. Manchmal sind es nur einige Zeilen, oft werden es jedoch auch ein bis zwei Seiten. Bei vielen Menschen ist es zur Gewohnheit geworden, so ihren Tag in Ruhe abzuschließen und bringen somit im Rückblick auch Ordnung in ihr tägliches Geschehen. Für den einen ist das Tagebuch ein geduldiger Seelentröster, für den anderen eine unverzichtbare Beschwerdestelle oder sogar ein Ventil zum Stressabbau.

Heilkraft der geschriebenen Worte

Wer über seine eigene Gedankenwelt schreibt, tut seiner seelischen Gesundheit etwas Gutes. Er erkennt hierbei oftmals Probleme und entdeckt neue Lösungen. Es ist eine kostbare Zeit, die man mit sich selbst im klärenden Zwiegespräch verbringt. Studien belegen, dass Tagebuchschreiben dazu hilft, mental gesund zu bleiben.

Viele ältere Leute beginnen damit, sich Notizen zu Arztbesuchen oder zu verschiedenen Familiendaten aufzuschreiben. Vielleicht auch mal ein schönes Gedicht oder Zitate und Sprüche festzuhalten, die sie irgendwo gelesen haben. Mit der Zeit formulieren sie eigene Gedanken und Gefühle, und so kommen ganz persönliche und wichtige Informationen hinzu. Es tut ihnen gut; vielleicht weil schwierige Dinge dadurch sagbar werden, denn Schreiben ist ein Stück Freiheit. Was man schreibt geht keinen anderen Menschen etwas an, niemand zensiert und korrigiert.

Ein Tagebuch hört auf wunderbare Weise zu, es ist geduldig. Ein treuer Verbündeter. Und ohne dass man es merkt, fördert es die Selbsterkenntnis und die Fähigkeit zur Problemlösung.

Arthur Schnitzler

Therapeuten raten!

Immer mehr Therapeuten raten ihren Patienten, Tagebuch zu schreiben. Dahinter steckt die Erkenntnis, die Fähigkeit Gefühle in Worte zu kleiden und macht Menschen kommunikativer. Tagebuchschreiber können, wenn sie ihre eigenen Gefühle vorher zu Papier gebracht haben, mehr mit ihren Mitmenschen sprechen; sind optimistischer, verwenden häufiger das Wort „Wir“ statt “Ich“.

Beim Schreiben sortieren wir lose Gedanken, Eindrücke und Gefühle und bewerten sie auch. Was unwichtig ist legen wir ab und was von Bedeutung ist bekommt einen Platz.  Schreiben ist ein hervorragendes Gedächtnistraining. Es bringt Worte an die Oberfläche, die wir im alltäglichen Sprechen kaum verwenden. Auf diese Weise hilft sie gegen Wortfindungsstörungen.

„Ein Tagebuch schreiben, ist fotografieren mit einem Bleistift.“

Menschen, die noch nie ein Tagebuch geführt haben, sind oft unsicher und fragen sich: Worüber kann ich schreiben? Eigentlich ist es sehr einfach, denn man kann alles zum Thema machen.

Folgende Fragen können dir vielleicht dabei helfen:

  • Was ist heute um mich herum passiert?
  • Was habe ich in meiner Familie erlebt?
  • Über wen habe ich geärgert und wer hat mich erfreut?
  • Was hat mir gefallen?
  • Worüber war ich heute sehr glücklich?
  • Worüber war ich heute sehr dankbar?
  • Was konnte ich genießen?
  • An wen habe ich heute aus der Vergangenheit gedacht?
  • Habe ich was Neues gehört, erfahren oder gelernt?
  • Was möchte ich in Zukunft gerne ändern?
  • Gibt es jemanden, den ich einmal ansprechen sollte?
  • Hätte ich in einer Sache anders reagieren sollen?
  • War der Tag heute eher hell oder eher dunkel?
  • Gab es vielleicht ein Missverständnis?
  • Was habe ich für meine Gesundheit getan?

CeKaTa Wir alle vergessen im Leben unheimlich viel. Nicht nur Worte und Begriffe, sondern auch viele schöne Momente, lustige Augenblicke und kostbare Erfahrungen. Wer Tagebuch schreibt, hält sie fest. So kannst du später blättern in deinem Tagebuch, persönliche Chronik des eigenen Lebens.

Ebenfalls ein interessanter Beitrag für die Seele !

Gesundes Holz der Zirbe

Wie wirkt Zirbenholz auf den Menschen?

Mit unserem Beitrag “ Gesundes Holz der Zirbe“ wenden wir uns einem besonderen Nadelgehölz zu. Das Zirbenholz hat uns sehr beeindruckt und uns beflügelt darüber zu schreiben. Dieses gesunde Holz des Alpenbaumes wirkt entspannend und schlaffördernd auf den Menschen allein durch den charakteristischen-harzig-würzigen Duft. Das Holz der Zirbe ist also der Gesundheit zuträglich und hat auch positive Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Es vermittelt Kraft und Halt, wirkt gegen Angst, bei Energielosigkeit, Depressionen und Mutlosigkeit. Gesundes Holz der Zirbe ein Naturheilmittel für den Menschen.

Gesundes Holz der Zirbe
Gesundes Holz der Zirbe

Wo ist die Zirbe, der Baum der Nachhaltigkeit zu Hause?

Die Zirbe, der Baum der Nachhaltigkeit, gehört zur Kiefernfamilie und wächst in einer Höhenwelt ab 1600 Meter. Sie bevorzugt das Hochgebirge. In der Schweiz, in Tirol, in Österreich und den Karpaten ist sie beheimatet. Je nach Region trägt sie unterschiedliche Namen, wie Arve, Arbe, Zirbel, Zirbelkiefer.

Auch „Königin der Alpen“ wird sie liebevoll genannt. Ihre Blüten trägt sie alle 6 bis 10 Jahre in den Monaten Mai bis Juli. Eine stattliche Größe bis zu 30 Meter kann sie erlangen. Ihre Zapfen werden etwa 5 bis 9 cm lang und 3,5 bis 6 cm dick. Deren Samen ist reich an Fett und mit einer dicken Schale umgeben. Sie werden genutzt zur Herstellung von Zirbenöl.

Sie erreicht ein Alter zwischen 200 und 400 Jahren und viele werden je nach Standort noch sehr viel älter. Kein Wunder, denn sie ist sehr robust und besitzt eine hohe Widerstandskraft. Das Beweisen alte Exemplare, welche vom Wind zerzaust wurden oder von Blitzen und Schneebrüchen ein deformiertes Aussehen erhielten. Zirbenholz ist in seiner Nutzung sehr widerstandsfähig und nachhaltig.

Eine Kiefer aus der alpinen Welt dient der menschlichen Gesundheit!

Die Zirbe trägt zur Förderung und zum Erhalt der menschlichen Gesundheit bei. Ihr Holz vermittelt Wärme und Geborgenheit und wird gerne vom Schreiner verwandt, um Wandverkleidungen und Schlafzimmermöbel herzustellen.

Die Inhaltsstoffe dieser wunderbaren Kieferpflanze mit dem botanischen Namen „Pinus Cembra“ gewähren einen guten Schlaf und sind förderlich für eine reduzierte Herzfrequenz. Das Zirbenholz steigert also das Wohlbefinden des Menschen; vermindert seine Wetterfühligkeit und stabilisiert den Kreislauf. Eine Untersuchung ergab, dass Zirbenholz eine bakterienhemmende Wirkung hat und deshalb nun auch Lebensmittelgefäße hergestellt werden, die in der Hauswirtschaft Verwendung finden.

Kissen mit einer Füllung aus Zirbelholzflocken sind sehr begehrt, denn die Füllung fördert durch den Duft der ätherischen Öle einen tieferen, erholsamen Schlaf. Auch besitzen die Kissen eine gute Anpassungsfähigkeit für Kopf und Nacken. Bestens geeignet sind diese Zirbelholzkissen auch für Allergiker. Selbst Babys und Kleinkindern legt man die Kissen ins Wiegebettchen für ein entspanntes und ruhiges Schlafen.

Wohlbefinden mit Zirbenöl, seine Herstellung und Verwendung!

Hauptverwendungsgebiet ist die Herstellung von Zirbenöl, welches aus dem Wasserdampfdestillat der Kiefernnadeln, der Zapfen, aus Ästen und dem Holz der Zirbe gewonnen wird. 

Dieses Produkt kommt in vielfacher Weise zum Einsatz. Unsere Haut liebt Öle. Der Grund ist, dass die in Pflanzenölen enthaltenen Fettsäuren in ähnlicher Form in der Schutzschicht der Haut vorkommt. Dank dieser Verwandtschaft verbinden sich Öle gut mit der Haut. Sie stärken die Barriereschicht und schützen somit vor Feuchtigkeitsverlust.

Gerne benutzen wir das wohlriechende Zirbenöl aber auch in der Duftlampe zur Aromatherapie. Als durchblutungsförderndes Massageöl findet es sehr oft Verwendung, derweil es in dem Saunen regelmäßig für erfrischende Aufgüsse eingesetzt wird.   In den Raumerfrischern sorgt es für einen angenehmen und wohltuenden Zimmergeruch.   Mittlerweile gibt es ebenso interessante Kosmetik- Artikel für Damen und Herren, die unter Zugabe von Zirbelöl produziert und angeboten werden sowie natürliche, handgeschöpfte Seifen.

Selbst in der Lebenmittelproduktion und in der Spirituosenherstellung findet Zirbelöl Verwendung.


CeKaTa Wichtig zu erwähnen ist für uns, dass die Nutzung von Zirbenholz sehr nachhaltig ist, weil der Verbrauch weit unter dem enormen Holzwachstum liegt. Dazu tragen die einfache Verarbeitung und die hohe Widerstandsfähigkeit bei. Mit dem Holz der Zirbe in eine gesunde Zeit leben, das wünschen wir dir.

Wir bieten noch die kleine Baumkunde zum Lesen an.

Sukkulenten anspruchslose Pflanzen

Sukkulenten richtig pflegen

Sukkulenten sind saftreiche Pflanzen, welche an besondere Klima- und Bodenverhältnisse angepasst sind. Es gibt zahlreiche Arten, die sich auch als perfekte Zimmerpflanzen eignen. Viele bringen exotische Blüten hervor, vor allem dann, wenn sie die richtige Pflege erhalten. Da sie mit ihrem bizarren Aussehen und ihren Blüten-Schönheiten auf uns einen besonderen Reiz ausüben, haben wir sie zum Thema für diesen Beitrag „ Sukkulenten anspruchslose Pflanzen“ auserkoren.

Sukkulenten anspruchslose Pflanzen
Sukkulenten anspruchslose Pflanzen

Sukkulenten richtig pflegen

Sukkulenten lieben Standorte mit vollsonnigem Platz. Die Pflanzen, die eine weiße, graue oder blaue „Haut“ haben, brauchen besonders Helligkeit, damit sie gut gedeihen. Ideal sind Fenster zum Süden oder aber ein geeignetes Glashaus. Ein ungünstiger Standort zeigt sich in unnatürlich, verlängerten Trieben. Außerdem sollen sie regelmäßig mit Wasser versorgt werden.

Blühende Sukkulenten sollten nur dann gegossen werden, wenn das Substrat trocken ist. In der Wachstumsperiode, je nach Art der Sukkulente, können einmal monatlich Sukkulentendünger der Pflanze verabreicht werden.

Sukkulenten erfreuen uns täglich mit ihrem bizarren Aussehen

Sukkulente Pflanzen haben wasserspeichernde Organe. Es gibt sehr viele Arten von diesen Pflanzen. Sie speichern unterschiedlich ihr Wasser; entweder in den Blättern oder Stämmen oder Wurzeln. Ursprünglich stammen sie aus dem trockenen Hochland von Mexiko, jedoch findet man sie auch in den Wüsten und Steppen Asiens.  In der heutigen Zeit sind diese robusten Sukkulenten fast überall anzutreffen, da sie besonders unempfindlich sind und sehr genügsam.

Ein heller Standort über das ganze Jahr hindurch sind für die dekorativen Sukkulenten aber notwendig. Sie lieben auch die Sonne.

Die unterschiedlichen Blätter der Dickblattgewächse mit ihren variationsreichen Grüntönen- und Grau-Nuancen, lassen sie nicht nur vornehm und edel erscheinen, sondern machen sie zu einem besonderen Blickpunkt. Ideal sind sie für Pflanzenliebhaber, welche keinen „grünen Daumen“ besitzen und gerne mal das Gießen vergessen.

Die robusten Sukkulenten lieben sandigen Boden. Am besten nimmst du zum Pflanzen Kakteenerde. Dabei kannst du die Erde selbst anmischen mit 1 Teil Blumenerde und 2 Teilen Sand.

Zu den Sukkulenten gehören auch die Agaven, Sempervivum, Sedum (Fetthenne) und Kakteen.

 Sukkulenten im Winter

Sukkulenten benötigen für die Winterzeit eine trockene Kühle, deshalb sollte man sie im November bis Februar an einen hellen, kühlen Stellplatz bringen. Ideale Standorte bieten sich bei ca. 5°C Temperaturen an. Ab und zu mal gießen, damit das Substrat nicht austrocknet und ab Ende Oktober bis Anfang März sollte nicht gedüngt werden.

Einige Sukkulenten sind winterhart, dazu gehören Hauswurz und Fetthenne. Sie finden sich oft in Steingärten und Trockenmauern. Aber auch andere Arten können draußen überwintern, wenn man sie vor Wind und Regen in geschützte Ecken stellt, damit sie die frostigen Temperaturen überstehen. Im Beet haben sie bessere Chancen zu überwintern, als im Kübel.

Da Sukkulenten anspruchslose Pflanzen sind und trotzdem sehr repräsentativ wirken, eignen sie sich bestens für unterschiedliche, interessante Dekorationen.


Beliebte Sukkulenten Arten sind:

Echeverien;  Aloen (Aloe vera);  Senecio;  Hauswurz;  Fetthenne;

 Crassula (Geldbaum);  Agaven;  Euphorbia (Wolfsbaum);  Kalanchoe; Sansevieria;


Sukkulente Rosenwurz – Stark gegen Stress

Die Rosenwurz (Rhodiola rosea) ist eine Heilpflanze aus den arktischen Höhenregionen Sibiriens. Den Namen bekam die rosettenförmige Sukkulente, weil ihre Wurzel nach Rosen duftet, wenn man sie abschneidet. Das besondere an dieser Pflanze ist, dass sie eine zweifache Wirkung hat. Zum einen spendet sie neue Energie; zum anderen reduziert sie Müdigkeit und Antriebslosigkeit.

In der Zeit des Kalten Krieges (1947 bis 1989) wurde sie von russischen Wissenschaftlern getestet. Sie waren auf der Suche nach einem Wirkstoff, für die Kosmonauten, dass diese unter erschwerten Bedingungen länger und besser arbeiten konnten. Bei der Rosenwurz waren sie erfolgreich und fanden heraus, dass der enthaltene Wirkstoff entspannt und gleichzeitig stimuliert. Dieser Wirkstoff mit Namen „Rhodiola Extrakt“ wird heute in der Pharmazie verwandt und im medizinischen Bereich eingesetzt.



CeKaTa Sukkulenten, anspruchslose Pflanzen, sind ideale Schmuckpflanzen für Heim und Garten. Vielleicht gefallen sie auch dir? Für Sukkulenten benötigt man schöne, geeignete Gefäße. Wir haben für dich bereits welche ausgesucht und bepflanzt als Beispiel zum Nachmachen. In der Wohnung, Diele oder Wintergarten ist ein solches Arangement ein besonderer Blickfang. Als Geschenk bietet sich ein Sukkulenten-Gärtchen ebenfalls gut an, da es sehr pflegeleicht ist und nicht viel Wasser benötigt. Besonders geeignet für diejenigen, die keinen „grünen Daumen“ haben!

Beckenbodenübungen für den Alltag

Lebensfreude durch Vitalität mit Beckenbodentraining

Beckenbodenübungen für den Alltag sind wichtig!
Hallo Freunde Beckenbodenübungen für den Alltag

Der Beckenboden ist eine jener Körperregionen, um die man sich erst sorgt, wenn sie nicht mehr so funktioniert, wie sie sollte. Obwohl sie doch für vielfältige Aufgaben in unserem Körper bestimmt ist. In diesem Beitrag wollen wir deshalb Beckenbodenübungen für den Alltag als täglichen Tipp anbieten.

Durch was wird der Beckenboden beansprucht?

Langes Sitzen, eine schlechte Haltung oder Bewegungsmangel und Übergewicht beanspruchen den Beckenbodenmuskel. Besonders Frauen leiden oft an einer Schwäche der Beckenmuskulatur. Deshalb ist es um so wichtiger für sie das regelmäßige Trainieren mit entsprechenden Übungen zur Stärkung des Beckenbodens.

Was hilft der Beckenbodenmuskulatur?

Regelmäßiges Training hilft der Beckenbodenmuskulatur, denn sie gibt den inneren Organen Halt und vermeidet oder lindert Senkungsprobleme. Auch einen kontrollierten Abgang von Harn, Winden und Stuhlgang wird durch eine gute Muskelarbeit gewährleistet. Sogar weniger Rückenschmerzen und Verspannungen im Nacken-Schultergürtel werden durch regelmäßiges Training vermindert.

Über den Tag verteilt können immer wieder kurze Übungen gemacht werden, ohne dass jemand etwas davon mitbekommt. Dabei bewusst die Bodenbeckenmuskulatur für wenige Sekunden anspannen und wieder lockern, immer im Wechsel mit unterschiedlicher Intensität.

Immer wieder solche kleine Einheiten im Alltag durchführen, denn das ist eine aktive Hilfe bei  Blasenschwäche.

Beckenbodenübungen

Übung auf dem Boden (Matte) sitzend

 (Zeit ca. 2 bis 3 Minuten)

  • Den Beckenboden anspannen, loslassen, anspannen, loslassen.
  • Die Wirbelsäule bis zum Scheitel aufrichten.
  • Dabei soll man die Sitzbeinhöcker erspüren.
  • Das linke Bein liegt angewinkelt am Boden, das rechte Bein wird aufgestellt.
  • Aus dem Beckenboden heraus das rechte Gesäß anheben.
  • Dabei die linke Schulter und der linke Arm schieben sich als Gegenbewegung nach vorne.
  • Rechte Gesäßhälfte nun absetzen.
  • Nun die Beinstellung wechseln, sodass das linke Bein nun aufgestellt und das rechte entspannt angewinkelt ist.
  • Jetzt die linke Gesäßhälfte mit dem linken Beckenboden anheben.

Übung auf dem Stuhl sitzend

(Zeit ca. 3 Minuten)

  • Den Beckenboden anspannen, loslassen, anspannen, loslassen.
  • Wirbelsäule bis zum Scheitel aufrichten.
  • Die Sitzbeinhöcker soll man auf der Sitzfläche spüren.
  • Beide Füße sind mit der gesamten Fußfläche auf dem Boden verankert und bleiben es während der ganzen Übung.
  • Aus dem Beckenboden das rechte Gesäß anheben.
  • Die linke Schulter und der linke Arm schieben sich als Gegenbewegung nach vorne.
  • Nun die rechte Gesäßhälfte absetzen.
  • Dann aus dem linken Beckenboden heraus die linke Gesäßhälfte absetzen.

Um einen Effekt zu erzielen, sollte Beckenbodentraining regelmäßig ausgeführt werden, genau wie jedes andere Muskeltraining auch.


Supertipp!

Sollte eine Blasenschwäche vorliegen, diese Getränke tun deiner Blase gut:

„Wasser“ ist immer ideal, aber manchmal klingt es langweilig. Probiere doch mal Wasser mit frischen Obststückchen. Gerade im Sommer erfrischend und lecker. Toll schmeckt auch eine Kokosnuss-Wasser-Limonade.

 Auch ein verdünnter Fruchtsaft sei gegönnt. Jedoch Vorsicht bei Orangen, Grapefruitsaft oder anderen säurehaltigen Getränken, denn die können die Blase reizen. Beeren hingegen sind „Blasenschoner“.


CeKaTa Wir wünschen dir mit „Beckenbodenübungen für den Alltag“ ein gutes Training zum Wohle deiner Gesundheit. Vielleicht ist die Idee mit unserem Supertipp eine kleine Anregung für das tägliche, notwendige Trinken, denn der menschliche Körper benötigt pro Kilogramm 30 ml Wasser pro Tag.

Eine gute Zeit wünschen wir euch mit den besten Fitmacher !!!

Welche Heilkräfte haben Rosen

Was kann die Rose heilen?

Unser kleiner Beitrag „Welche Heilkräfte haben Rosen“ beschreibt Heilwirkungen, gibt auch Anregungen für Garten und Küche. Die Rose wird auf Grund ihrer Schönheit, ihres Duftes und ihrer Blütenvielfalt Königin der Blumen genannt. Gerade im Monat Juni hat sie ihre Hochsaison und ein Rosentraum im Garten lädt uns zu einem duftenden Erlebnis ein. Die Besonderheit ist aber die Heilkräfte mit Rosen.

    Die Heilkräfte der Rose

    Die Rose wird seit jeher medizinisch genutzt. Ihre stärkende, harmonisierende Wirkung der ätherischen Öle und der hohe Vitamingehalt ihrer Hagebutten werden in der Volksmedizin eingesetzt. Auch Hildegard von Bingen beschrieb die Heilkräfte mit Rosen: „Sammle die Rosenblätter bei Tagesanbruch und lege sie über die Augen, sie machen dieselben klar und ziehen das „Triefen“ heraus.

    Rosenduft ist ideal zur Aromatherapie. Dieser Duft hilft bei Enttäuschung, Liebeskummer, Traurigkeit, Angstzuständen und Depressionen. Er ist auch hilfreich bei körperlicher und geistiger Müdigkeit, bei Burn-Out Problemen und bei Stress.

    Laut Studien ist Hagebuttenpulver hilfreich bei Arthrose. Aus den getrockneten Früchten der wilden Heckenrose wird dieses Pulver hergestellt. Es hat eine entzündungshemmende Wirkung und sorgt für eine bessere Beweglichkeit sowie für eine Schmerzreduktion.

    Welche Wirkung hat Rosenöl auf die Haut?

    Gestresste Haut ist oft gerötet und rau. Die Rose spendet Linderung, sie beruhigt und kann Schuppenbildung der Hautoberfläche reduzieren. Rosenöl wirkt entzündungshemmend und antiseptisch.

    Wie gesund sind Rosenblätter?

    Zum eigenen Schutz der Rose enthalten ihre Blütenblätter sekundäre Pflanzenstoffe. Durch diese wird die Immunabwehr gestärkt und schädliche Pilze und Bakterien werden abgehalten. Somit werden Heilungsprozesse angeregt.

    Ist Rosenwasser gut für die Haut?

    Rosenwasser versorgt die Haut mit Feuchtigkeit, wirkt beruhigend und ausgleichend. Ebenso hat es antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung, ist für unreine Haut geeignet und unterstützt Heilungsprozesse.

    Wann erntet man Rosenblätter?

    Die beste Zeit zum Ernten ist am frühen Morgen, wenn der Tau der Nacht bereits verdunstet ist und die Blüten ihr volles Aroma verströmen. Zu dieser zeit ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten. Je reifer eine Rose ist, um so süßlicher ist ihr Geschmack.


    Rosentraum in unserem Garten


    Warum Königin der Blumen?

    Im Juni, dem sogenannten Rosenmonat, stehen sie in voller Blüte und das Wässern und Nachdüngen darf der Rosenliebhaber nicht vergessen. Bis in den späten Herbst hinein können Rosen blühen und wer die verblühten Teile regelmäßig abschneidet kann also lange sich an der Königin der Blumen erfreuen.

    Nicht umsonst trägt die Rose diesen Titel. Die Rose ist Symbol für jugendliche Schönheit, für Leidenschaft und ewige Loyalität. Rosen sind aussagekräftig wie kaum andere Pflanzen, denn sie variieren in Form, Farbe und Größe sowie in der Intensivität ihres Duftes. Sie gelten als sehr blühfreudig und müssen daher mit genügend Nährstoffen versorgt werden.

    Jedes Jahr laden Rosenexperten zum Besuch von Rosenmessen oder zum Rosengartenfest ein, welche dann Rosenfreunde gerne nutzen, um neue Eindrücke zu gewinnen oder sich Rat einzuholen.

    Da auch wir Rosen lieben, ist es selbstverständlich, dass in unseren Gärten sehr schöne Exemplare jährlich erblühen. Wir erfreuen uns an den prächtigen, wohlduftenden Blüten, nutzen sie auch als Blumenschmuck in unseren Wohnungen oder arrangieren besondere Rosenpräsente.

    Rosen bieten uns ein großes Spektrum; ihre Schönheit und Düfte für unsere Sinne; Rezepte für unsere Küche und besonders die Heilkräfte von Rosen zum Wohle unseres Körpers.

    Rosenblätter als Mitbringsel

    Wie trocknet man am besten Rosenblätter?

    Den Backofen auf 40° erwärmen. Auf das Backblech eine dünne Schicht Sand verteilen und darauf die Blütenblätter streuen und 30 Minuten im Ofen trocknen lassen.

    Gezuckerte Rosenblüten oder Rosenblätter

    Ein Hingucker für die festliche Tafel, eine Dekoration für Süßspeisen und Torten.

    Ein Eiweiß steif schlagen und die Rosenblüten oder einzelnen Blätter hineintauchen. Dann in weißem Zucker vorsichtig wenden oder mit Zucker bestreuen.

    Zum Trocknen dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die gezuckerten Rosen (Rosenblätter) dürfen nicht im Kühlschrank gelagert werden.

    Pikantes Rosensalz (selbst gemacht)

    2 Esslöffel rote Pfefferkörner werden mit 10 g getrockneten Rosenblätter im Mixer fein zerkleinert. Dann gibt man 300 g grobes Meersalz hinzu und mixt nochmal gut durch.   Das Salz verwendet man zum Würzen von Fisch und Geflügel, sowie zu Salaten.

    Das selbstgemachte Rosensalz in kleine Glasgefäße mit Schraubdeckel füllen. Ubrigens auch eine ideale Geschenkidee.

    Rosenblätter treffen Organza

    Getrocknete Rosenblätter füllt man in schöne, luftige Organza Beutel. Ein hübsches Bändchen zum Verschließen und schon hat man kleines Mitbringsel-Geschenk.

    Ein Lied, das eine Geschichte erzählt

    Sah ein Knab ein Röslein stehn, Röslein auf der Heiden,

    war so jung und morgenschön, lief er schnell, es nah zu sehn,

    sah’s mit vielen Freuden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.

    Knabe sprach: Ich breche dich, Röslein auf der Heiden! Röslein sprach: Ich steche dich, dass du ewig denkst an mich, und ich will’s nicht leiden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.

    Und der wilde Knabe brach,s Röslein auf der Heiden; Röslein wehrte sich und stach, half ihm doch kein Weh und Ach, musst es eben leiden. Röslein, Röslein, Röslein rot, Röslein auf der Heiden.

    Johann Wolfgang von Goethe 1771

    Viele Rosengrüße von CeKaTa

    Heilkräfte mit Rosen

    Körperpflege ein Grundbedürfnis

    Erhaltung der Gesundheit durch Körperpflege

    Körperpflege ein Grundbedürfnis
    Körperpflege ein Grundbedürfnis

    Mit diesem Beitrag geben wir einfache Tipps zur eigenen Körperpflege. Sie dient nicht nur der Reinigung, sondern sorgt auch für die Gesunderhaltung und das Wohlbefinden unseres Körpers.    „Körperpflege ein Grundbedürfnis“ betrifft nicht nur uns selbst. Vergessen wollen wir nicht die immense Verantwortung und Aufgaben in der Pflege von Kranken, Alten und Bedürftigen, welche es zu schätzen und zu unterstützen heißt.

    Was bedeutet Körperpflege als Grundbedürfnis?

    Körperpflege ist die Pflege der Haut (Haare, Nägel) sowie die Zahn und Mundpflege. Maniküre bedeutet Reinigung und Pflege der Fingernägel; Pediküre die Pflege der Füße. Ziel ist die Verhütung von Krankheiten und die Erhaltung der Gesundheit.  Körperpflege dient aber auch zur Erhaltung und Steigerung des Wohlbefindens.  Sie trägt dazu bei, die Haut, unser größtes Organ, mit lebensnotwendigen Funktionen gesund zu halten. Durch gewährleistete Hygiene können Krankheiten vermieden und die Gesundheit gefestigt werden.

    Einige Tipps für die Körperpflege, die eigentlich schon unsere Oma kannte und die unserem Wohlbefinden förderlich waren und sind.

    Bürsten tut gut

    Eine Bürstenmassage vor dem Duschen oder dem Bad regt nicht nur den Kreislauf an, sondern entfernt auch alle verhornten Hautschüppchen. Die Haut wird dadurch glatt und nimmt Körperlotionen oder Badezusätze leichter auf. Zum Herzen bürsten: beim „Körperbürsten“ immer von unten nach oben – zum Herzen hin. Beginne mit den Beinen, dann folgen Arme, Bauch, Brustkorb. Den Rücken mit einer Stielbürste massieren.

    Morgens duschen

    Niedriger Blutdruck macht eine müde Haut. Wirksam hilft eine Heiß-kalt-Dusche, die den Körper aktiviert. Die beste Zeit dazu ist nach dem Aufstehen.

    Kamillenbad entspannt

    Wenn du gut schlafen willst, bereite dir ein heißes Kamillenbad.  Kamillenblüten aufbrühen, zehn Minuten ziehen lassen und durchgeseiht ins Badewasser geben.

    Ein Bad aus Lavendelblüten beruhigt

    Ein Kräuterbad mit Lavendelblüten wirkt beruhigend. Brühe eine Handvoll Lavendel auf und lasse den Sud 15 Minuten ziehen. Durch ein Sieb abgießen und ins Badewasser geben.

    Olivenöl gegen spröde Hände

    Wöchentlich einmal ein lauwarmes Handbad mit Zugabe von Olivenöl hilft hervorragend bei rissig und spröde gewordenen Händen. Das Öl gut einmassieren.

    Handschweiß vermeiden

    Schwitzende Hände täglich mit Franzbranntwein abreiben hilft.

    Omas altbewährtes Schlafmittel

    Heiße Milch, Honig und Eigelb nehmen es bei Schlaflosigkeit durchaus mit einer Schlaftablette auf. Sie schmecken nicht nur besser, sondern sind auch gesünder.  Auch Bier macht müde. Ein Glas Bier erhöht die Schlafbereitschaft. Es muss aber mindestens Zimmertemperatur haben, darf also keinesfalls aus dem Kühlschrank kommen.

    Ein Apfel tut’s auch

    Keine Zahnpasta zur Hand, was tun?  Das Essen eines Apfels ist ein guter Zahnputzersatz.

    Gefährlicher Zahnstein

    Wenn sich Zahnstein gebildet hat, lass ihn dir unbedingt vom Zahnarzt entfernen, da Zahnstein Erkrankungen auslösen kann. Übrigens, mindestens zweimal täglich Zähneputzen, immer vom Zahnfleisch ausgehend zu den Zähnen; auch sanft das Zahnfleisch mit massieren.

    Zahnbürsten alle zwei Monate erneuern und nach jeder Erkältungskrankheit.

    Kaugummi reinigt die Zähne

    Kaue ruhig mal zwischendurch einen Kaugummi, er hält die Zähne sauber. Natürlich einen zuckerfreien Kaugummi und nach 20 Minuten Kauen sind die Zähne gut gereinigt.

    CeKaTa Mit diesen einfachen Tipps und den natürlichen Hilfsmitteln wusste sich bereits unsere Großmutter zu helfen. Dass Körperpflege ein Grundbedürfnis ist und sehr wichtig für die Erhaltung unserer Gesundheit ist, wissen wir. Aber allzu oft stehen wir unter Stress und Zeitdruck und nehmen für uns selbst nicht die ausreichende Zeit, um uns zu entspannen und Wohlfühlmomente zu schaffen. Versuchen wir doch mal dies zu ändern; unser Körper dankt es uns!

    Ein bisschen Spaß muss sein……….

    Kirschen köstliche Frucht

    Kirschen sind lecker und gesund

    Zurzeit stehen die Kirschbäume in voller Blüte und ab Juni können wir wieder die kleinen, roten Superfrüchte ernten. Kirschen sind lecker, sind vielseitig verwendbar und dazu noch gesund. Mit unserem Beitrag „Kirschen köstliche Frucht“ stimmen wir auf die baldige Saison ein und hoffen, dass es wieder eine gute Ernte gibt.

    Kirschen köstliche Frucht
    Kirschen köstliche Frucht

    Sortenvielfalt der Kirschbäume

    Die Arten der Süßkirsche (prunus avinum) sind Knorpel -und Herzkirsche. Die Früchte haben eine glatte, glänzende Haut und festes, oft helles Fruchtfleisch. Die Sauerkirsche (prunus erasus) gibt es als Strauchweichsel und Baumweichsel und ihre Früchte sind weich und saftig mit dunkelrotem Fruchtfleisch.

    Es gibt eine reiche Sortenvielfalt bei den Kirschbäumen betreffend der Fruchteigenschaften, Aussehen, Geschmack, Form, Größe und Reifezeit.

    Willst du dir einen eigenen Kirschbaum in deinen Garten pflanzen sollte aber auch die standörtliche Gegebenheit und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge die Auswahl mitbestimmen.

    Anbaugebiete der allseits beliebten Früchte

    Hauptanbaugebiete der Sauerkirsche liegen in Westasien und Südosteuropa. Ein Drittel der deutschen Sauerkirschen stammt aus Rheinland-Pfalz.

    Thüringen, Sachsen und Baden-Württemberg sind aber auch große Anbaugebiete. Generell sagt man: „Wo Wein sich wohlfühlt, gibt es ebenfalls große, alte Kirschbestände“.

    Köstliche Früchtchen aber oho!

    Die kleinen roten Früchte sind köstlich; egal ob pur, oder mit Zimt und Zucker bestreut, im Kuchen, als Saft oder Marmelade. Sie haben wertvolle Inhaltstoffe, das gilt für die süßen wie auch für die sauren Sorten. Ihr natürlicher Fruchtzucker beträgt bei der Sauerkirsche etwa 4,7 g pro 100 Gramm Obst und bei der Süßkirsche etwa 6,1 g pro 100 Gramm.

    Kirschen bringen Gesundheit

    Zahlreiche Nährstoffe befinden sich in diesen köstlichen Früchtchen wie das Vitamin C, sowie B 1, 2 und 6. Folsäure ist ebenso reichlich enthalten, die für Schwangere sehr wichtig für die Blutbildung und Zellteilung ist. Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphate und Magnesium finden sich ebenso in diesem vorzüglichen Obst, sowie Ballaststoffe und das Spurenelement Zink, welches eine entzündungshemmende Wirkung hat.

    Die roten Farbstoffe Anthocyane haben ebenfalls einen entzündungshemmenden Effekt, was mitunter rheumaerkrankten Menschen Linderung bringen kann. Stark sonnengereifte Kirschen sollen den Schlaf fördern durch ihren hohen Gehalt an Melatonin.

    Kirschen regen die Verdauung an und können daher auch blähend und leicht abführend wirken. Vor dem Verzehr sollten sie gut abgewaschen werden. Wer eine empfindliche Verdauung hat, konsumiere nicht zu große Mengen dieses Obstes. Es gilt, die  Kirschen, eine köstliche Frucht immer möglichst frisch und reif zu verzehren.

    Am gesündesten sind sie, wenn sie roh gegessen werden, denn durch Kochen und Backen gehen viele der wertvollen Nährstoffe verloren.


     Köstliche Rezepte mit den kleinen, roten Früchtchen


    Schwarzwälder Kirschtorte á la CeKaTa

    Zunächst wird ein dünner Mürbeteigboden zubereitet.

    Dazu benötigen wir:

    50 g Puderzucker, 100 g Butter 150 g Mehl, 1 Messerspitze Backpulver, 1 Eigelb.

    Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, eine Kugel formen und in Frischhaltefolie einwickeln. Dann 1 Stunde kühl stellen.

    Danach den Teig dünn ausrollen und auf ein gut gefettetes Backblech geben und bei 180 °  15 Minuten abbacken.

    Schokoladen-Biskuit:

    6 Eier mit 180 g Zucker, 6 Esslöffel heißes Wasser und 1 Päckchen Vanillezucker cremig rühren. 180 g Mehl mit 1 Esslöffel Backkakao über die Schaummasse sieben, sowie 100 g geraspelte Blockschokolade zufügen und zusammen leicht unterheben. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorheizten Backofen bei 175 ° 40 bis 45 Minuten abbacken.

    Kirschfüllung:

    2 Gläser Schattenmorellen,

    davon ¼ l Kirschsaft entnehmen und mit 2 Päckchen Tortenguss nach Packungsanleitung aufkochen. Dann die abgetropften Kirschen hinzugeben und gut verrühren und ein noch einen guten Schuss Edelkirsch-Likör hinzufügen.

    600 ml Schlagsahne mit Sahnefestiger (San-apart) und 1 Esslöffel Puderzucker steif schlagen.

    Den erkalteten Biskuitboden  zweimal durchschneiden,  damit wir 3 Böden haben.

    Den Mürbeteigboden mit heißer Aprikosenmarmelade bestreichen und den 1. Schokoboden auflegen. Zum einfachen Befüllen ist es angebracht einen Tortenring aufzusetzen. Zunächst beträufeln wir den Boden mit Kirschlikör. Dann wird die Hälfte der Kirschgrütze aufgetragen, danach kommt der 2. Schokoboden und wird ebenso mit Kirschlikör getränkt. Dann folgt die nächste Lage der Kirschgrütze und ein dicker Belag mit Schlagsahne.

    Der letzte Schokoboden wir nun aufgelegt, der Tortenring abgenommen und nun die Tortenoberfläche mit der restlichen Sahne rundum glatt gestrichen.

    Mit Schokoraspeln, Kirschen und Sahne wird die Schwarzwälder-Kirschtorte reichlich verziert.

    Schwarzwälder Dessert (4  Port.)

    Zutaten

    8 Schokoladen-Cookies

    1 Glas Kirschen (oder frisch vom Baum)

    250 g Mascarpone, 250 g Quark, 250 ml Sahne

    3 Esslöffel Puderzucker

    1P. Sahnesteif

    Kirschlikör 30 ml

    Raspelschokolade zum Garnieren

    Zubereitung

    • Kirschen abtropfen lassen.  Sahne mit Sahnesteif aufschlagen.
    • Mascarpone und Quark mit dem Puderzucker cremig rühren und die Schlagsahne unterheben.
    • Die Creme halbieren und die eine Hälfte mit dem Kirschlikör verrühren.
    • Die Cookies zerbröseln.

    Nun werden abwechselnd die Dessertgläser geschichtet.

    CeKaTa Mit unserem Beitrag über „Kirschen köstliche Frucht“ wünschen wir dir für die kommende Kirschenzeit zahlreiche Ideen zum Zubereiten von Leckereien mit Kirschen.

    Klick mich an 🍒und die leichte, raffinierte Küche erwartet dich!