Morgen
Impuls für den heutigen Tag
Morgen
Mit dem ängstlichen Gedanken,
was etwa morgen uns zustoßen könnte,
verlieren wir das Heute, die Gegenwart,
und damit die Wirklichkeit.
Hermann Hesse?
Thermostatventile richtig einstellen
Energie und Kostenersparnis durch Thermostatventile
Inhaltsverzeichnis
Thermostatventile richtig einstellen! Wir zeigen Dir in diesem Beitrag wie das richtig geht und vor allem, wie man Energie und Kosten sparen kann, denn schließlich geht es hier um Nachhaltigkeit. Heutzutage werden an den Heizkörpern der Zentralheizungsanlage immer Thermostatventile eingebaut. Sie werden benötigt, um im Winter die Raumtemperatur in jedem Raum individuell einzustellen.
Die Vorteile der Thermostatventile
Das hat den Vorteil, dass sich in unterschiedlichen Räumen oder Zonen andere Temperaturen einstellen lassen. Hierdurch steigt die Schlafqualität. Im Wohnzimmer fühlst du dich wohl beim Fernsehen, Lesen oder in Gesellschaft. Die gewünschte Temperatur muss man sich selbst ausmachen, da jeder ein anderes Gefühl für Wärme hat. Die einen fühlen sich bei 20° schon wohl, bei dem anderen muss es mindestens 22° sein. Die Zahlen auf den Thermostatventilen sind ein Anhaltspunkt für die Raumtemperatur.
Thermostatventile richtig einstellen?
Man kann davon ausgehen, dass man bei der Einstellung 3 eine Raumtemperatur von ca. 20-21° Celsius hat. Das Thermostatventil schließt selbsttätig, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Der Heizkörper ist dann natürlich nicht sofort kalt, sondern gibt die gespeicherte Restwärme an den Raum ab. Bei gut isolierten Räumen kann es vorkommen, dass der Heizkörper wirklich kalt wird, aber mit einem Blick auf das Thermometer, wird man feststellen, dass die Raumtemperatur im gewünschten Bereich liegt. Sobald die Temperatur fällt nimmt der Heizkörper den Betrieb wieder auf und heizt nach.
Wenn lange Gardinen vor den Fenstern sind, gibt es oftmals Probleme mit der Raumtemperatur. Die Wärme staut sich hinter den Gardinen das Thermostatventil „meint“, es ist warm und macht zu. Hierdurch heizt sich der Raum nicht entsprechend. Für diesen Fall gibt es zwei Möglichkeiten:. Die Gardinen werden gekürzt oder den normalen Thermostatkopf gegen einen mit Fernfühler austauschen. Dieser Fernfühler wird neben den Gardinen an der Wand befestigt (in ca. 1,5 Meter Höhe) oder unter dem Heizkörper.
Im Sommer, wenn die Heizungsanlage ausgeschaltet ist, sollte man alle Thermostatventile aufdrehen um ein Festkleben der Ventilsitze zu vermeiden. Wenn ein Ventil festklebt kann das Heizungswasser nicht mehr in den Heizkörper laufen und der Heizkörper bleibt kalt, obwohl das Ventil geöffnet ist.
Wenn der Heizbetrieb wieder beginnt, können die Ventile auf die gewünschten Temperaturen eingestellt werden.
Bald geht der Heizbetrieb wieder los! Überprüfe deshalb deine Heizkörper-Thermostatventile!
CeKaTa Ein weiterer Beitrag trägt auch zum Energiesparen bei, unter diesem Anklick findest du ihn. Mit dem Kühlschrank richtig umgehen
Apfel Lieblingsobst
Der Apfel in seiner Vielfalt in unserem Haus
Mit diesem Beitrag möchten wir dir unsere vielfältige Apfelküche mit dem Lieblingsobst Apfel vorstellen, sowie alles was wir über diese kostbare Kernfrucht wissen und zahlreiche Apfelrezepte. Auch Apfeldekorationen, welche bei uns einen festen Platz im Jahresgeschehen haben, lassen wir dir mit besonderen Akzente zukommen. Gerade in der Herbst- und Winterzeit hat dieses schmackhafte Obst in unserer Apfelküche viel Verwendung, denn unser Lieblingsobst passt nicht nur ins tägliche Allerlei, auch Festtagsgerichte verlangen nach dieser Zutat.
Inhaltsverzeichnis
Unser Apfelwissen
Der Apfel ist der Deutschen liebstes Obst und wird täglich gegessen, weil durch die große Sortenvielfalt und seinem köstlichen Geschmack ist diese Frucht am meisten begehrt. Über das ganze Jahr ist er für uns verfügbar und auch im Handel erhältlich. Im Durchschnitt isst jeder Bundesdeutsche ca. 17 Kilogramm Äpfel pro Jahr. Dabei gibt es weit über 20 Apfelsorten, welche auf dem Markt angeboten werden. Einige Apfelsorten möchten wir benennen, ihren Geschmack beschreiben und ihre Verwendung in unserer Apfelküche.
Gravensteiner
saftig, leicht würzig; geeignet für Apfelstrudel, Cidre
Granny Smith
saurer Tafelapfel; geeignet für Müsli, pikante Speisen
Cox Orange
würzig; geeignet für süße und herzhafte Gerichte
Elstar
süß-sauer Tafelobst; geeignet für Apfelmus, zum Backen
Boskop
saftig-sauer-mürbe; geeignet für ideal zum Backen, Bratapfel
Braeburn
beliebter Tafelapfel; geeignet für frisch oder in Salaten
Jonagold
süß , wenig Säure; geeignet für Apfelsaft, Apfel Dessert
Gala Royal
hat wenig Säure, ist süß; geeignet als Tafelobst, Kompott, Rohkostsalat
Golden Delicious
fein, säuerlich; am besten pur oder für Apfelgelee
Nährwerte vom Apfel
Als gesunder Alleskönner hat der Apfel viele Vitamine, wie A, B 1, B 2, B 6, reichhaltig Vitamin C, sowie durch seinen hohen Wassergehalt von etwa 85 % eine erfrischende Wirkung. Mit den Mineralstoffen Magnesium, Calcium und Eisen fördert er unseren gesunden Organismus. Bekannt als schneller Energiespender (100 g Apfel = ca. 52 Kcal) hält er uns körperlich und geistig fit, ebenso sind seine Ballaststoffe förderlich für einen intakten Stoffwechsel. Der Apfel ist sehr reich an Pektin durch diesen unverdaulichen Ballaststoff, denn er wirkt als natürliches Heilmittel bei Magen-und Darmerkrankungen.
Unsere Apfelküche mit Rezepten
Apfelbrot
- 750 g Äpfel grob geraspelt
- 200 g braunen Zucker
- 150 g Rosinen
- 125 grob gehackte Haselnüsse
- 1 Esslöffel Rum oder Cognac
- 1 Teelöffel Zimt
Diese Zutaten mischen und abgedeckt über Nacht ziehen lassen!
Am nächsten Morgen 500 g gesiebtes Mehl mit 2 Päckchen Weinsteinpulver mischen und mit der Apfelmasse gut verrühren. Dann den fertigen Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei Unter-und Oberhitze bei 200° ca. 50 Min. backen. Dieses fruchtige Brot, welches nicht so schnell trocken wird ist nicht nur zum Frühstück sondern auch für eine Zwischenmahlzeit bestens geeignet ist.
Apfelmus
Zutaten
1 kg Äpfel ( Elstar)
200 g Aprikosen
1 Zitrone und 3 Esslöffel braunen Zucker
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden, Aprikosen waschen und entsteinen,
In einen Topf geben, Zucker und Saft der Zitrone sowie noch etwas Wasser dazugeben und zum Kochen bringen. Dann ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, nun pürieren und abschmecken. Nach Belieben kann noch ein wenig Zimt darunter gerührt werden oder man reicht extra Zimtzucker zum Nachsüßen.
Apfelküchlein aus der Pfanne
Äpfel vorbereiten und in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
Zutaten
- 4 Eier
- 400 ml Milch
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Zucker
- etwas flüssige Bourbon Vanille
Zubereitung
Milch und Mehl mit dem Schneebesen glatt rühren
Eigelb, Zucker und Bourbon Vanille hinzufügen und gut miteinander verrühren Dann das Eiweiß mit dem Salz zu Eischnee schlagen und unter die Teigmasse heben. Etwa 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend Butterschmalz in geeigneter Pfanne erhitzen und esslöffelweise den fertigen Teig als kleine Küchlein in die Pfanne geben. Darauf einige kleine Apfelstücke verteilen und nach ca. 1-2 Minuten die kleinen Küchlein wenden und goldbraun ausbacken. Nach Belieben mit Puderzucker oder Zimtzucker bestreuen.
Apfelauflauf
Zutaten
- 5 Äpfel
- 1 Tasse Zucker
- 3 Eier
- 1 Tasse Mehl
- ½ P. Backpulver
- Saft einer Zitrone
- 50 g Mandelplättchen
Zubereitung
Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln und mit dem Saft der Zitrone beträufeln.
Eier und Zucker schaumig rühren, das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Zucker-Ei-Masse unterrühren. Dann die Auflaufform einfetten, die vorbereiteten Äpfel einschichten und die Teigmasse darüber geben. Danach mit den Mandelplättchen bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Unter- und Oberhitze ca. 30 bis 35 Minuten abbacken.
Mit Puderzucker bestreuen und warm servieren!
Eine einfache und leichte Zubereitungsart, mit unserem Lieblingsobst Apfel, welche auch gerne von Kindern übernommen wird. Viel Spaß dabei!
Vielfältige Apfeldekoration mit unserem Lieblingsobst
Wir zeigen dir unsere vielfältigen Apfeldekorationen, welche aus Materialien unseres eigenen Gartens bestehen. Da wir nur Naturerzeugnisse aus Garten, Feld und Wald verarbeiten, fördern wir die Achtsamkeit und Nachhaltigkeit. In unseren Dekorationen findest du Bauernhortensien aus dem Garten, ebenfalls Äpfel und Walnüsse von eigenen Bäumen und Tannenzapfen, welche wir im Wald gesammelt haben. Die Kiefernzweige sind von unserer Kugelkiefer und das Efeu sowie das Kiwikraut aus unserem Topfgarten. Der Rosmarin ist aus dem Kräuterbeet, dagegen stammen die Körbe und Töpfe aus unserem Sammelsurium.
Mit unserem Apfelwissen, sowie den leckeren Apfelrezepten und mit unseren für dich mit Freude dargestellten Apfeldekorationen verabschieden wir uns für heute. Der nächste Beitrag wird wiederum den Apfel beschreiben und zwar in der Form von ausgesuchten Ideen zu einem Advents-und Weihnachtsmenü. Passend dazu findest du eine entsprechende Tisch-Apfel-Dekoration.
Wir freuen uns über deinen nächsten Online-Besuch.
CeKaTa Wir empfehlen dir unsere Kräuterküche !
Rosmarin – Sommerdekoration für den Tisch
Rosmarin-Sommerdekoration für den Tisch mit angenehmen Duft
Wir zeigen dir in unserem Beitrag „Rosmarin – Sommerdekoration für den Tisch“ , eine einfache und schnelle Herstellung einer sommerlichen Tischdekoration. Dazu verwenden wir Rosmarin, das magische und würzig duftende Zauberkraut. Ebenso Limetten und Zitronen, welche die idealen Boten des Sommers sind. Für deine Sommertafel im Garten oder auf der Terrasse bildet diese Dekoration einen besonderen Blickfang. Auch das Leuchten der Schwimmkerzen wird am Abend deine Gäste verzaubern und in eine romantische Stimmung versetzen. Nebenbei vertreibt der frische und würzige Geruch auch die lästigen Mücken.
Mit nur wenigen Handgriffen entsteht aus natürlichen Zutaten eine stilvolle Dekoration, die Frische, Leichtigkeit und mediterranes Flair auf deinen Tisch bringt. Der aromatische Rosmarin erinnert an sonnige Urlaubstage am Mittelmeer und verleiht deiner Tafel eine besonders elegante Note. In Kombination mit saftigen Zitronen und Limetten entsteht ein harmonisches Farbspiel aus sattem Grün und leuchtendem Gelb.
Ob für ein sommerliches Familienessen, eine Gartenparty oder einen entspannten Abend mit Freunden – diese Tischdekoration lässt sich individuell anpassen und ist im Handumdrehen vorbereitet. Besonders schön wirkt sie in schlichten Glasgefäßen oder Windlichtern, in denen sich die natürlichen Materialien dekorativ entfalten können. Das Zusammenspiel aus Duft, Farbe und sanftem Kerzenschein schafft eine Atmosphäre, die Sommerfreude und Gemütlichkeit perfekt vereint.
So wird deine Sommertafel nicht nur optisch zum Highlight, sondern spricht auch die Sinne an – frisch, duftend und wunderbar einladend.
Du kannst die Dekoration zusätzlich mit kleinen Holzanhängern, feinen Bastbändern oder personalisierten Namenskärtchen ergänzen und so jedem Gedeck eine persönliche Note verleihen. Auch ein paar locker eingestreute Rosmarinzweige auf dem Tisch unterstreichen den natürlichen Charakter. Diese liebevollen Details machen deine sommerliche Tischgestaltung noch individueller und sorgen garantiert für bewundernde Blicke deiner Gäste.
Wenn du möchtest, kannst du unterschiedliche Glasgrößen miteinander kombinieren und so ein lebendiges Gesamtbild gestalten. Besonders harmonisch wirkt es, wenn hohe und niedrige Gefäße im Wechsel angeordnet werden. Auch ein Tischläufer aus Leinen oder Baumwolle in Naturtönen unterstreicht den sommerlich-leichten Charakter deiner Dekoration. Wer es etwas farbenfroher mag, kann dezente Akzente in Gelb oder Grün setzen, um die Farben von Rosmarin, Zitronen und Limetten aufzugreifen.
Für eine längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, die Zitrusfrüchte erst kurz vor Beginn deiner Feier aufzuschneiden. So bleiben sie frisch und saftig und verströmen ihren angenehmen Duft besonders intensiv. Mit dieser einfachen, aber wirkungsvollen Idee verwandelst du jeden Tisch in eine stilvolle Sommeroase.
Eine leichte und schnell hergestellte Dekoration für den Sommertisch wird dich und deine Gäste erfreuen.
Dazu werden benötigt:
- entsprechende Gläser, welche unterschiedlicher Art sein können.
- Rosmarinzweige aus deinem Garten,
- jeweils 1-2 Zitronenscheiben und Limettenscheiben,
- etwas Wasser
- Schwimmkerzen
- wer möchte, kann noch einige Tropfen Aromaöl hinzugeben
In die Gläser 2-3 kleine Rosmarinzweige und die Zitronen- und Limettenscheiben einlegen, mit Wasser etwa bis zu 2/3 auffüllen, eventuell bei Bedarf 2-3 Tropfen Aromaöl hinzufügen und die Schwimmkerzen einlegen.
Schon ist die Dekoration fertig!!!
Rosmarin-Sommerdekoration für den Tisch mit angenehmem Duft
Minimalistisch. Natürlich. Stilvoll.
Rosmarin ist im Sommer mehr als nur ein Küchenkraut – er ist ein Design-Statement. Mit seinem klaren Grün, der feinen Struktur und dem aromatisch-frischen Duft bringt er moderne Leichtigkeit auf den Tisch, ganz ohne Überladung. Bereits ein einzelner Rosmarinzweig in einer Vase wirkt als natürlicher Akzent. Auch minimalistische Kränze, nur aus Rosmarinzweigen gebunden, bringen Duft und Ästhetik in den Raum.
Die Idee: clean & mediterran
Für diesen Look brauchst du nur wenige, bewusst gewählte Elemente:
- Frische Rosmarinzweige
- Schlichte Glaszylinder oder transparente Vasen
- Weiße oder cremefarbene Stabkerzen
- Zitronenscheiben
- Leinen-Servietten in Naturtönen
So setzt du es um:
1. Klare Linien:
Platziere einzelne Rosmarinzweige locker in hohen Glaszylindern. Weniger ist mehr – die Transparenz des Glases unterstreicht den modernen Stil.
2. Frische im Detail:
Gib einige Zitronenscheiben ins Wasser der Vasen. Das wirkt nicht nur visuell frisch, sondern intensiviert auch den sommerlichen Duft.
3. Dezente Akzente:
Binde einen schmalen Rosmarinzweig mit feinem Naturband um jede Serviette. Das wirkt hochwertig und reduziert zugleich.
4. Licht als Highlight:
Schlichte weiße Kerzen zwischen den Glasvasen sorgen für warme Kontraste zum kühlen Grün.
5. Atmosphäre: Der Duft von Rosmarin wirkt klar und belebend, während das reduzierte Design Ruhe und Eleganz ausstrahlt. Perfekt für moderne Sommerdinner, Gartenpartys oder einen stilvollen Brunch.
Das obige Bild zeigt dir unsere Rosmarin-Sommerdekoration für den Tisch, welche einfach und mit wenigem schmückenden Beiwerk eine stilvolle Verschönerung für deinen Tisch darstellt. Mit Rosmarin bieten sich viele, weitere kreative Ideen zum Dekorieren an. Nur Mut zum eigenen Schaffen.
Viel Spaß beim nächsten Sommerfest! CeKaTa
Wo Freude ist
Impuls für den heutigen Tag
Wo Freude ist
Wo Liebe ist und Weisheit,
ist nicht Furcht und Ungewissheit.
Wo Geduld ist und Demut,
ist nicht Zorn und Erregung.
Wo Armut ist und Freud,
ist nicht Gier und Geiz.
Franz von Assisi
Rezepte aus unserer Sommerküche
Rezepte aus unserer Sommerküche
Leicht und frisch zubereitet für den Sommertisch
Mit diesem kleinen Beitrag aus unserer Sommerküche wollen wir dir Rezepte für raffinierte, frische und leichte Kost zum Nachmachen anbieten.
Sommergemüse mit Fisch ( 4 Port.)
Zutaten
2 rote und 2 gelbe Paprikaschoten
300 g Cherry Tomaten
1 große Zwiebel
1 kleine Zucchini
4 Kabeljau Filets mit Haut
Saft einer Zitrone
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und Rosmarin
Pflanzenöl
Vorbereitung
Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen, in feine Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden
Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden
Cherry Tomaten vierteln
Kabeljau Filets unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Dann leicht pfeffern und salzen.
Zubereitung
4 Esslöffel gutes Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Paprika- und Zwiebelstreifen mit den Zucchiniwürfel etwa 12 Min anbraten. Zwischendurch die Tomaten hinzufügen. Das Gemüse salzen und pfeffern und mit Paprikapulver bestreuen. Einige Blättchen feingehackten Rosmarin und Oregano hinzufügen. Bei Bedarf eventuell etwas Wasser dazugeben.
In einer anderen Pfanne 3 Esslöffel Pflanzenöl erhitzen und die vorbereiteten Fisch Filets auf der Hautseite langsam braten bis eine leckere Kruste entstanden ist. (Je nach Dicke 8 bis 10 Minuten) Einen Zweig Rosmarin dazulegen, das ergibt ein gutes Aroma und würzigen Geschmack.
(Kleiner Tipp: Zu dem Pflanzenöl etwas Margarine dazugeben ergibt eine schöne Kruste.)
Auf dem Sommergemüsebett das gebratene Fischfilet servieren. Dazu reicht man als Beilage Butterreis mit frischer Petersilie oder ein herzhaftes Baguette.
Sommerlicher Melonensalat ein Super-Frucht-Dessert
Zutaten
1 Galiamelone
1 Honigmelone
250 g Blaubeeren
1 unbehandelte Zitrone
80 ml Orangensaft; 1 Esslöffel Agavendicksaft (eventuell etwas mehr)
etwas frischer Thymian
Zubereitung
Melonen (ohne Kerne) in kleine Kugeln ausstechen oder in kleine Würfel schneiden.
Blaubeeren waschen und auf einem Küchenkrepp trocknen lassen.
Saft und Abrieb der Zitrone in einen Topf geben, dazu den Orangensaft und den Agavendicksaft. Kurz ankochen und zur Seite zum Erkalten stellen.
Melonen und Blaubeeren in eine Schüssel geben, den zubereiteten Sud darüber gießen; etwas gerebelten Thymian dazu geben und gut vermengen. Abgedeckt noch 1 Stunde kühl stellen und dann servieren.
Das Dessert lässt sich auch gut mit einer Kugel Fruchteis kombinieren oder als eine Variante mit Natur- Joghurt, der mit etwas Honig gesüßt wird, anbieten.
Reissalat mit Vitamin-Power (2 Port.)
Zutaten
- 120 g Parboiled Reis
- eine große Möhre
- ein dicker Apfel
- eine rote Paprikaschote
- 1 1/2 Limette unbehandelt
- Salz, Pfeffer, Currypulver, frische Petersilie, 1 Teelöffel Honig
- 125 g griechischer Joghurt
Zubereitung
Reis in Salzwasser garen und kalt abbrausen.
Möhre putzen und grob raspeln,
Apfel waschen; entkernen; mit der Schale grob raspeln und mit Limettensaft beträufeln, damit der Apfel nicht braun wird.
Paprikaschote halbieren; putzen; waschen und in kleine Würfel schneiden.
Den Reis und alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben.
Joghurt mit Salz, Pfeffer, Currypulver und Honig verrühren, einige Tropfen Limettensaft hinzugeben, sowie etwas von der abgeriebenen Schale der Limette. Alles gut miteinander verquirlen und über die Salatzutaten geben. Den Reissalat gut vermischen, kühl stellen und eine Stunde ziehen lassen. Nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen. Mit frischer, gehackter Petersilie vor dem Servieren bestreuen.
Dieser Reissalat kann als leichtes Hauptgericht oder als Beigabe zu gebratener Hühnerbrust oder Putenfleisch gereicht werden.
Es freut uns, wenn diese frische Kost aus unserer Sommerküche Gefallen findet und dir schmeckt. Dazu ein passender Beitrag mit Salatkost! CeKaTa
Kräuterstrauß-Krautwisch
Kräuterstrauß-Krautwisch
Der Kräuterstrauß – Krautwisch, ein alter, volkstümlicher Brauch, der wieder neu auflebt!
Der Kräuterstrauß – Krautwisch wird nach einem alten, volkstümlichen Brauch zum Fest Maria Himmelfahrt gebunden und zur Kräuterweihe gebracht. Zu diesem Tag werden duftende, bunte Sträuße aus der Vielfalt der Natur, alles was Garten, Feld und Wald hergibt, von Frauen und Mädchen mit besonderer Sorgfalt zusammengestellt. In der Eifel und an der Untermosel spricht man von einem Krautwisch, den man dann an diesem Tag zur Segnung in die Kirche bringt. Kräuterstrauß-Krautwisch, diese alte Tradition lebt wieder neu auf.
Der Kräuterstrauß oder Krautwisch ist ein sehr alter, volkstümlicher Brauch, der besonders in ländlichen Gegenden üblich ist. Zum Fest Maria Himmelfahrt jährlich am 15. August, werden Kräuter, Heilpflanzen, Blumen, Gräser und Getreidehalme zu bunten, würzig duftenden Sträußen gebunden. Zu dieser Jahreszeit, in der bereits vieles im Garten und auf dem Feld geerntet wird, können darum Pflanzen, Blumen, Gemüse und Kräuter in prachtvollen Sträuße gebunden werden. Derweil hat jede Region wiederum ihre speziellen Pflanzen, die bewusst in den Kräuterstrauß oder Krautwisch hineingearbeitet werden. In einer feierlichen Prozession werden an dem Festtag dann die vielfältigen Gebinde in die Kirche zur Segnung gebracht. Mancherort wird sogar gewetteifert wer den größten und schönsten Strauß gefertigt hat.
Welche Verwendung findet der Kräuterstrauß
Zu Hause erhält dann der geweihte Kräuterstrauß einen besonderen Platz in der Wohnung, oder auf dem Dachboden, oft aber auch im Stall. Nach alter Überlieferung soll dieser Kräuterstrauß zum Schutz bei Gewitter gegen Blitzeinschlag dienen. Auch werden einige Kräuter-Zweige aus dem Krautwisch genommen und ins offene Feuer gegeben. Oder man mischt krankem Vieh gerne Kräuter aus dem Strauß unter das Futter und erhofft dadurch Gesundung. Bei Bedarf brüht man einen heilsamen Tee aus den gesegneten Kräutern.
Ein Kräuterstrauß aus unserem Garten
Wir finden es schön, dass dieser alte Brauch wieder neues Interesse findet. Lässt dies doch erkennen, dass der Natur und der Schöpfung wieder mehr Achtsamkeit zukommt.
Sedum
Funkien
Viel Freude beim Zusammenstellen und Binden deiner Kräuter ! CeKaTa und besuche unsere Rubrik „Kräutergarten“
Lebensqualität durch Vitalität
Lebensfreude durch Vitalität
Mit diesem Beitrag „Lebensqualität durch Vitalität “ möchten wir auf die Lebensqualität hinweisen, welche wir mit der Erhaltung unserer Vitalität erreichen können. Es liegt an uns selbst etwas dafür zu tun. Mit Anregungen, auch Bewegungsübungen, mit Frischkostrezepten und Impulsen wollen wir dir regelmäßige Tipps geben, um somit auch deine Lebensfreude zu steigern.
Inhaltsverzeichnis
Die Corona- Krise hat unseren Alltag und auch unsere Lebensgewohnheiten verändert, zumindest vorübergehend. Doch nicht alles war schlecht. Auf einmal hatten wir mehr Zeit für uns selbst, wir konnten uns sportlich betätigen, ein neues Hobby finden oder uns in der Küche beim Kochen ausprobieren. Viele haben dies bewusst genutzt und für sich eine neue Lebensqualität gefunden. Sie konnten erfahren, dass Bewegung guttut; ein Waldspaziergang förderlich für die Gesundheit ist und das Lesen eines Buches wieder möglich wurde. Aber auch, dass Selbstgekochtes besser schmeckt und für ein größeres Wohlbefinden sorgt. Also ein doppeltes Plus für Fitwerden und Fit sein.
Was kann ich zum Erhalt meiner Lebensqualität beitragen?
Eine Krankheit abzuwehren setzt vor allem eine gute Gesundheit voraus. Dies gilt besonders für Menschen, deren Immunsystem durch Alter und Vorerkrankungen bereits geschwächt ist. Bestehende Defizite wie Fehl-und Mangelernährung, Bewegungsmangel, oder Übergewicht wirken sich daher ungünstig auf eine Erkrankungssituation aus. Wer kann soll sich draußen an der frischen Luft bewegen. Daheim können Yoga und Gymnastikübungen unterstützend wirken. Andere Aktivitäten, die ablenken und den Geist beruhigen, helfen dabei gesund zu bleiben.
Frisch zubereitetes Essen ist nachweislich gesünder, da in den frischen Zutaten deutlich mehr Nährstoffe enthalten sind als in industriell verarbeiteten Fertigprodukten. Es gibt viele Anregungen und Rezepte, die ein gesundes Selbstkochen einfach und schnell gelingen lassen, was übrigens auch oft preisgünstiger ist.
Was empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation?
- Weniger Alkohol trinken
- Frisch und gesund essen
- Nicht rauchen
- Mindestens 30 Minuten körperliche Aktivität täglich
Personen, welche eine Fehl-oder Mangelernährung haben oder mit einem anderen Risiko behaftet sind, sollten sich idealerweise von erfahrenen Ernährungsberatern oder Ernährungsmedizinern unterstützen lassen.
Unsere Anregungen für Vitalität im Alltag
- Wie wäre es, wenn du öfters mal die Treppe rauf und runter gehst, anstelle den Fahrstuhl zu benutzen.
- Oder in der frischen Natur zweimal wöchentlich etwa fünf Kilometer wandern.
- Auch mal den Einkauf zu Fuß oder mit dem Fahrrad tätigen, anstelle mit deinem Auto.
- Sich wieder mehr in der frischen Luft mit der Gartenarbeit beschäftigen.
- Denke jeden Tag an deine Streck-und Gymnastikübungen.
- Ideal ist es, jeden Tag bei deiner Haushaltstätigkeit zu singen oder vielleicht sogar durch deine Wohnung zu tanzen. Soll sehr gut sein für die Stimulanz!
Wie viel Kalorien verbrennen bei der Hausarbeit?
Staubsaugen
Beim Staubsaugen verbraucht man in einer Stunde 250 Kalorien und man trainiert dabei Arme, Beine und Oberschenkel.
Badezimmer putzen
Beim Putzen des Badezimmers verbraucht man in einer Stunde 400 Kalorien.
Einkaufen
Beim Einkaufen, wohlgemerkt zu Fuß und mit voller Einkaufstasche zurück gehen, verbraucht man pro Stunde 275 Kalorien.
Erwähnenswert ist hierbei, dass man den Körper somit auch fithalten kann und nicht in entsprechende Sportbekleidung schlüpfen muss.
Unter diesem Themenkomplex „Lebensqualität durch Vitalität“ wollen wir monatlich neue Beiträge in unserer Alltagsbox veröffentlichen. Dazu gehören Impulse, Anregungen, Bewegungsübungen und leichte Frischkost-Küchenrezepte; alles was gut für Körper, Geist und Seele ist. Damit wird auch deine Lebensfeude gesteigert.
CeKaTa Wir grüßen dich bis zum nächsten Mal mit vitaler Freude!
Lebensfreude
Impuls für den heutigen Tag
Leicht zu leben ohne Leichtsinn,
heiter zu sein ohne Ausgelassenheit,
Mut zu haben ohne Übermut—
Das ist die Kunst des Lebens.
Theodor Fontane
Lebensfreude
? CeKaTa